저칼로리 쿠키의 다른 유형은 무엇입니까?

다양한 유형의 저칼로리 쿠키에는 칼로리가 자연적으로 낮은 쿠키, 고 칼로리 성분의 일부 또는 전부가 줄어들거나 제거되는 쿠키 및 쿠키의 크기와 두께를 줄임으로써 칼로리를 줄이는 상업적으로 준비된 쿠키가 포함됩니다. 이 쿠키는 좋은 간식을 만들 수 있지만 일반적으로 건강에 좋은 음식으로 간주 될 수는 없습니다. 모든식이 쿠키가 반드시 저칼로리가 아닌 것은 아닙니다. 이 쿠키를 구매하는 개인은 제품 레이블을 읽어 구매하는 쿠키의 칼로리 수를 이해하도록해야합니다.

일부 쿠키는 다른 쿠키보다 칼로리가 낮습니다. 예를 들어, 머랭 쿠키는 일반적으로 설탕이 첨가 된 계란 흰자로 구성되기 때문에 일반적으로 저칼로리 쿠키입니다. 또 다른 낮은 칼로리 쿠키는 pizzelle 입니다. Pizzelle 는 매우 얇고 와플 아이언과 비슷한 금전에서 요리 된 전통적인 이탈리아 쿠키입니다.

저칼로리 쿠키를 원하는 사람들을위한 또 다른 옵션은 칼로리 품목이 낮은 레시피에서 더 높은 칼로리 성분을 대체하거나 단순히 특정 성분의 양을 단순히 줄이는 것입니다. 경우에 따라 요리사는 단순히 레시피에 들어가는 지방이나 설탕의 양을 단순히 줄여 칼로리를 줄입니다. 레시피가 정확히 따르지 않으면 쿠키의 맛이 크게 손상 될 수 있으므로 때때로 실험이 필요할 수 있습니다. 다른 성분을 다른 성분을 대체 할 수도 있습니다. 일반적인 대체물에는 쿠키 레시피에 필요한 버터의 전부 또는 일부에 대한 크림 치즈 또는 사과 소스가 포함되거나 설탕 대신 소위 퍼블리 설탕 대체물을 사용합니다.

일부 상용 쿠키 브랜드는 저칼로리에 대응하여 고객을 유지하기 위해 소량의 일반 쿠키를 만들었습니다. 이 쿠키는 고려 될 수 있습니다규칙적인 크기 버전보다 작을 수 있으며 경우에 따라 훨씬 더 얇고 선명 할 수도 있습니다. 이 쿠키는 개별 패킷으로 포장 될 수 있으며 각 패킷에 일정량의 칼로리 만있는 것으로 광고됩니다.

저칼로리 쿠키 소비자는 쿠키가 저 설탕 또는 저지방으로 광고되기 때문에 반드시 저칼로리임을 의미하지는 않습니다. 경우에 따라 제조업체는 저 설탕 쿠키에 추가 지방을 추가하거나 저지방 쿠키에 추가 설탕을 추가하여 쿠키의 맛과 질감을 유지할 수 있습니다. 이것은 쿠키가 당뇨병 또는 저탄수화물 다이어트와 같은 특정식이 계획에 적합하지만 칼로리가 낮지는 않지만

.