低カロリークッキーのさまざまな種類は何ですか？

さまざまな種類の低カロリークッキーには、カロリーが自然に低いCookie、高カロリー成分の一部またはすべてが減少または除去されるCookie、およびCookieのサイズと厚さを減らすことでカロリーを減らす市販のCookieが含まれます。これらのクッキーは良いスナックを作ることができますが、ほとんどの場合、健康的な食品と見なすことはできません。すべての栄養クッキーが必ずしも低カロリーではないことに注意する必要があります。これらのCookieを購入する個人は、製品ラベルを読んで、購入しているCookieのカロリー数を確実に理解する必要があります。

一部のクッキーは、他のクッキーよりもカロリーが低くなっています。たとえば、メレンゲのクッキーは通常、砂糖を加えた卵白で構成されているため、通常は低カロリークッキーです。もう1つの低カロリークッキーは、 pizzelle です。これは非常に薄く、ワッフル鉄に似た仕掛けで調理されています。

低カロリーのクッキーを望んでいる人のためのもう1つのオプションは、レシピの高カロリー成分の一部を低カロリーアイテムで置き換えるか、特定の成分の量を単純に減らすことです。場合によっては、料理人は単にレシピに入る脂肪または砂糖の量を減らし、カロリーを減らすことができます。レシピが正確に守られていない場合、クッキーの風味は大幅に損なわれる可能性があるため、これには実験が必要になる場合があります。特定の成分を他の材料に置き換えることも可能です。一般的な代替品には、クリームチーズまたはクッキーレシピで必要なバターのすべてまたは一部のクリームチーズ、または砂糖の代わりにいわゆるスクープ可能な砂糖代替品を使用することが含まれます。

いくつかの商用クッキーブランドは、低カロリーのカウンターパートを提供することで顧客を維持するために、通常のクッキーの一部のサイズをより小さく作成しています。これらのクッキーは考慮されるかもしれません通常のサイズのバージョンよりもかなり小さく、場合によってははるかに薄くて鮮明になる場合があります。これらのCookieは個々のパケットにパッケージ化され、各パケットに一定量のカロリーしかないと宣伝されています。

低カロリークッキーの消費者は、クッキーが低糖または低脂肪として宣伝されているからといって、必ずしも低カロリーであることを意味するわけではないことに注意する必要があります。場合によっては、メーカーは、低糖クッキーまたは追加の砂糖に追加の脂肪を追加することにより、クッキーの風味と質感を維持することができます。これは、Cookieが糖尿病や低炭水化物の食事などの特定の食事計画に適しているかもしれないが、それらは低カロリーではないことを意味します。