글루텐 프리 랩을 만드는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
하나로 제한된 사람들의 경우 글루텐 프리 다이어트는 도전과 학습 과정입니다. 체강 질병이나 글루텐 불내증으로 고통받는 개인은 밀, 보리 및 호밀과 같은 특정 곡물에서 발견되는 단백질 인 글루텐을 함유 한 음식을 먹을 수 없습니다. 문제는 단백질을 소화 할 수 없기 때문에 소화 시스템을 방해하고 특정 영양소의 흡수에 영향을 줄 수 있습니다. 가장 큰 범인은 가공 식품 및 빵입니다. 따라서 글루텐 프리 랩과 샌드위치를 만드는 데 어려움이 있습니다.
글루텐 프리 랩을 만들 때의 주요 고려 사항은 랩 자체입니다. 일반적으로 랩은 밀가루 옥수수에 담긴 다양한 고기, 치즈 및 채소로 만들어집니다. 밀가루는 일반적으로 밀가루이므로 글루텐이없는 사람의 제한이 없습니다. 글루텐 프리 랩을 만들기위한 두 가지 옵션이 있습니다. 토틸라를 처음부터 랩하거나 준비하십시오. 토틸라를 만드는 것은 더 많은 일을 포함합니다t 수제는 종종 맛이 좋기 때문에 요리를 즐기는 사람들에게 노력할 가치가 있습니다. 쌀과 기장 밀가루와 같은 다양한 글루텐이없는 밀가루를 사용하는 레시피를 검색하고 자신의 지식과 경험을 사용하여 실험하십시오.
랩을 만드는 아이디어가 어려워지면 현지 건강 식품점에서 글루텐 프리 랩을 찾기가 상당히 쉽습니다. TEFF 및 기장으로 만든 특수 제품을 포함한 몇 가지 옵션을 사용할 수 있습니다. 이 곡물은 옥수수보다 부드럽고 유연한 제품을 생산하는 경향이 있지만 옥수수 토르티야는 종종 저렴하고 찾기가 더 쉽습니다. 글루텐 프리 랩의 기초로 옥수수 옥수수를 사용하는 데있어 가장 큰 문제는 강성입니다. 옥수수 옥수수를 더 유연하게 만들기 위해 랩을 만드는 데 더 적합하게하려면 팬이나 전자 레인지에 토르티야를 데우십시오.
전통적인 밀가루 옥수수 또는 랩을위한 괜찮은 대체물 I글루텐 프리 랩을 만드는 것은 산들 바람입니다. 좋아하는 야채, 고기 및 치즈를 쌓아서 굴리십시오. 랩은 샌드위치 대용품으로 훌륭한 옵션이며 계란이 포함될 때 괜찮은 아침 식사를합니다. 과일 측면과 함께 제공되는 랩은 완전한 식사를합니다. 글루텐 프리 랩을 만들 때주의를 기울일 때의 한 단어는 사용 된 소스와 조미료에주의를 기울이는 것입니다. 많은 샐러드 드레싱, 소스 및 조미료에는 옥수수 나 감자가 아닌 밀에서 나올 수있는 맥아 식초 또는 수정 식품 전분이 포함되어 있습니다. 천연 성분을 선택하거나 글루텐이없는 식단에서 허용되는 소스와 드레싱 만 사용하십시오.