계란이없는 생과자를 만드는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

계란이없는 생과자는 콜레스테롤을 낮추어야하는 다이어트 자들과 계란에 알레르기가있는 사람들에게 인기가 있습니다. 비건 채식을하는 사람들은 또한 구운 식품에 알을 사용하지 않기를 원할 것입니다. 다른 성분들은이 요리의 계란으로 대체 될 수 있으며 레시피는 온라인과 요리 책에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 계란이없는 생과자를 만드는 가장 좋은 팁은 레시피를 정확하게 따르고, 사용중인 액체가 차갑고 계란-서브 슈트 룸 제품 포장의 성분을 읽는 것입니다.

계란은 전통적으로 구운 식품에 맛과 질감을 제공합니다. 그들은 또한 생과자를 함께 잡는 데 도움이됩니다. 계란이없는 생과자를 굽는 것은 어려운 일이 될 수 있으며, 종종 완제품을 부끄럽고 부서지게 남겨 둡니다. 올바르게 준비하면 계란이없는 생과자는 맛있고 촉촉하여 모양을 유지할 수 있습니다.

촉촉하고 맛있는 계란 케이크 또는 파이를 생산하는 트릭은 계란을 대체하기 위해 여러 성분을 결합한 좋은 레시피를 찾고 있습니다. 가정E Cook은 적절한 레시피를 찾기 전에 몇 가지 레시피를 시도해야 할 수도 있습니다. 케이크를위한 많은 레시피는 사과 소스와 같은 성분을 사용하여 탁월한 질감과 맛을 제공합니다.

계란이없는 케이크 레시피는 일반적으로 물, 우유 또는 콩 우유를 사용하여 수분을 제공하고 성분을 함께 묶는 데 도움이됩니다. 액체는 냉장고에 보관하고 마지막 순간에 꺼내야합니다. 그런 다음 포크 또는 계란 비터로 잘 맞아 거품이 많은 거품을 생성합니다. 밀가루는 대부분의 케이크를 제공하는 반면 베이킹 소다는 케이크가 상승하고 소금은 맛을 향상 시키며 설탕은 단맛을 제공합니다. 식물성 기름은 케이크를 촉촉하게 유지하는 데 도움이됩니다.

계란이없는 생과자의 일부 레시피는 계란 대신 계란 대체물을 사용합니다. 많은 포장 계란 대체물에는 계란 흰자와 식물성 기름 및 인공 향료와 같은 다른 성분이 포함되어 있습니다. 계란 대용품을 사용하려면 포장을 읽어야합니다.y 계란 흰색 이외의 재료로 만들어 지도록 y. 계란 흰자가없는 계란 대체물을 찾는 가장 좋은 곳은 건강 식품점입니다.

계란이없는 파이는 일반적으로 계란이없는 케이크보다 일반적으로 달성하기가 더 쉽습니다. 대부분의 파이 레시피는 계란을 요구하지 않기 때문입니다. 파이 크러스트의 대부분의 표준 레시피에는 밀가루, 소금, 물 또는 우유, 버터 또는 단축이 포함됩니다. 비건 채식 파이를 선호하는 경우 버터 대신 오일을 사용할 수 있으며 얼음수는 우유를 대체 할 수 있습니다.