다진 샐러드를 만들기위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

다진 샐러드를 만드는 것은 요리사가 각 야채를 작고 한 입 크기의 조각으로 잘라야하기 때문에 시간이 많이 걸릴 수 있지만 많은 사람들에게는 노력의 가치가 있습니다. 헬리콥터를 사용하여 샐러드를 사용하면 프로세스를 더 빠르고 쉽게 만듭니다. 튼튼한 야채는 또한 다진 샐러드를 더 쉽게 준비 할 수 있습니다. 드레싱은 다진 샐러드의 핵심 구성 요소입니다. 요리사는 너무 많은 드레싱을 사용하지 않아야하며 샐러드의 각 부분을 고르게 코팅해야합니다.

잎이 많은 채소와 같은 야채를 작고 한 입 크기의 조각으로 자르는 것은 매우 어렵습니다. 다진 샐러드를 만드는 한 가지 팁은 로메인 상추 또는 빙산 양상추와 같은 튼튼한 녹색을 사용하는 것입니다. 요리사는 멍이 들거나 찢어지지 않고 그린을자를 수 있습니다.

일부 사람들의 경우 헬리콥터를 사용하여 한 번에 칼날 그리드를 통해 많은 야채를 밀 수있게하여 다진 샐러드를 준비합니다. 헬기는 각 야채를 같은 크기로 자르므로 시각적 매력을 향상시킵니다.샐러드. 우수한 나이프 기술을 가진 요리사에게는 헬기가 필요하지 않으며 야채를 자르기 위해 날카로운 요리사의 나이프를 사용하는 것이 더 빨라질 수도 있습니다.

다진 샐러드는 여러 가지 질감과 취향이 혼합되어야합니다. 매우 물이 많은 야채를 사용하면 샐러드의 질감이 칙칙하고 일반적으로 비교할 수 없습니다. 도마 공정의 일환으로 요리사는 야채에서 물이 많은 부분을 꺼내야합니다. 예를 들어, 그녀는 오이 나 토마토에서 씨앗을 제거해야합니다. 작은 체리 토마토는 샐러드에 선호됩니다. 왜냐하면 그들은 큰 것보다 질감이 더 튼튼하기 때문입니다. 콩, 치즈 큐브, 베이컨이나 살라미와 같은 고기 조각도 다진 샐러드에 속합니다.

샐러드가 소비되기 전에 샐러드가 젖지 않도록하려면 요리사는 다진 야채를 따로 보관해야합니다. 당근은 한 접시에 들어가야하고, 다른 접시에 토마토를, 그리고 G예를 들어 3 분의 1에 다시 들어갑니다. 서빙 직전에 구성 요소를 함께 혼합 할 수 있습니다.

샐러드 드레싱은 다진 샐러드의 핵심 부분입니다. 맛을 신선하게 유지하고 샐러드가 으스스하게되는 것을 막기 직전에 추가해야합니다. 야채를 함께 섞은 후 요리사는 큰 그릇에 샐러드에 스푼 정도의 드레싱을 넣을 수 있습니다. 그녀는 샐러드 포크를 사용하여 야채를 저어주고 코팅 할 수 있습니다. 그릇에 뚜껑이있는 경우, 그녀는 그것을 덮고 흔들어 드레싱을 고르게 배포 할 수 있습니다.

다른 언어

이 문서가 도움이 되었나요? 피드백 감사드립니다 피드백 감사드립니다

어떻게 도와 드릴까요? 어떻게 도와 드릴까요?