할랄 바베큐 란 무엇입니까?
Halal Barbeque는 이슬람 식이법에 따라 수행되는 야외 고기 굽는 준비의 한 형태입니다. 여기에는 준비중인 고기의 종류, 동물이 죽은 방법 및 실제 요리 전에 어떻게 준비되는지가 포함됩니다. 할랄식이 규칙은 다른 음식을 사용할 수없는 응급 상황에서는 유연하지만, dhabihah 또는 의식 도축의 원리는 그렇지 않으면 고기가 금지 된 것으로 간주되어야합니다.
dhabihah 는 이슬람 추종자들과 남은 동물 혈액에 의해 모든 유형의 돼지 고기의 소비를 금지합니다. 이것은 전통적인 바베큐에 반대합니다. 여기에는 종종 생 돼지 고기를 요리하는 것이 포함되며, 할랄 바베큐는 그러한 연습과는 별도로 자체적으로 설정됩니다. 이슬람 법에 따라 음식을 금지하는 동물의 다른 범주에는 새의 먹이와 다른 육식 동물뿐만 아니라 외부가 부족한 육상 동물의 모든 형태파충류 및 양서류와 같은 알 귀.
할랄 바베큐 (Halal Barbeque)는 또한 어떤 수단을 통해 이미 죽은 동물에서 고기를 얻지 않아야합니다. 동물의 의식 살해는 과정에서 알라 나 하나님의 이름이 발음되는 곳에서 수행되어야하며 생물의 목구멍은 날카로운 칼로 썰어 죽음을 가능한 한 빠르고 고통스럽지 않게 만듭니다. 도축에 대한 다른 제한으로는 살해 중에 동물이 의식해야하며, 도살되기 전에 나중에 완전히 건조해야한다는 것이 포함됩니다.
이슬람 사람들은 할랄 바베큐를 위해 학살하는 사람이 무슬림 대신 책의 사람들의 일원이되도록 허용합니다. 여기에는 가부장 아브라함의 또 다른 파생물로 여겨지는 유대인, 그리스도인 또는 사비아와 같은 공개 된 경전에 대한 믿음을 기반으로하는 모든 종교가 포함됩니다. 이 교훈은 c무슬림들 사이에 사는 히스리스티어 또는 유대인들은 하나님의 이름으로 도축되는 한 이슬람 법을 충족시키는 동물을 준비하기 위해 동물을 준비합니다. 그러한 관행은 또한 유대인 코셔 고기를 무슬림들이 준비한 고기와 할랄 바베큐를 수용 할 수있는 대체물로 만들었습니다.
코셔 음식과 마찬가지로 Halal Barbeque는 할랄 다이어트를 위해 따라야하는 규칙으로 인해 전통적인 육류보다 평균적으로 더 높은 품질을 갖는 경향이 있습니다. 여기에는 고기를 위해 자란 동물이 유사한 코셔 제한을 반영하는 동물성 지방과 같은 동물 부산물이없는 천연 사료에 유지되어야한다는 사실이 포함됩니다. 제재 된 동물의 다른 특수한 고기는 또한 할랄 바베큐 (Halal Barbecue) 또는 동물의 뒷골목을 포함한 다른 할랄 식사로 금지되어 있습니다. 동물에 대한 전체 dhabihah 규칙에 대한 다른 예외에는 낙타, 메뚜기 및 생선 및 기타 바다 생물로 확장되지 않는다는 것이 포함되며, 대부분의 경우 PR이 될 수 없습니다.전통적인 할랄 인증 방식으로.