고기 플래터는 무엇입니까?

고기 플래터는 일반적으로 식당이 스스로 봉사 할 수있는 플래터에 차가운 고기 나 뜨거운 고기를 표현하는 것을 말합니다. 경우에 따라 플래터에 제공되는 고기는 샌드위치를 ​​위해 얇게 썰어 냉각 될 수 있으며, 다른 경우에는 고기가 다른 방식으로 준비되어 제시 될 수 있습니다. 육류 플래터가 치즈 나 다양한 샌드위치 장식 및 소식과 같은 다른 음식을 포함하는 것은 드문 일이 아닙니다. 어떤 사람들은 식사 나 이벤트에서 봉사하기 위해 고기 플래터를 만들기로 선택하지만,이 플래터는 또한 많은 조제제, 연회장 및 케이터링 서비스의 필수 요소입니다.

많은 사람들은 캐주얼 한 식사 나 전채 요리가 하나 이상의 테이블 위에 놓인 플래터에서 가장 쉽게 제공된다는 것을 알게됩니다. 이를 통해 손님은 스스로 서비스를 제공하여 추가 봉사 직원의 필요성을 줄이거나 파티 호스트의 일부 작업을 줄일 수 있습니다. 많은 행사에서, 서빙 플래터에서 두 가지 이상의 고기를 찾는 것은 드문 일이 아닙니다.ch 게스트는 자신이 먹는 것을 선택합니다. 고기 플래터는 종종 점심 식사를하는 사람을 절약하는 사람이 각 식당에 대한 특정 샌드위치를 ​​주문하지 않아도되므로 종종 사무실에서 점심 회의에 인기가 있습니다.

샌드위치 플래터는 아마도 가장 잘 알려진 고기 플래터 일 것입니다. 각 샌드위치 플래터는 함량과 크기가 다양하지만 일반적으로 로스트 비프, 칠면조 및 햄을 포함한 여러 가지 유형의 콜드 컷이 포함됩니다. 어떤 경우에는 고기가 고기 사이에 파슬리를 고치고 더 매력적인 외관을 위해 매력적인 방식으로 배열됩니다. 트레이의 중심에는 일부 유형의 샐러드 또는 올리브 나 피클과 같은 양념으로 채워질 수 있습니다. 샌드위치 고기 플래터에는 얇게 썬 치즈가 포함될 수 있으며 양파, 파쇄 된 양상추 및 얇게 썬 토마토와 같은 샌드위치 토핑 플래터가 동반 될 수 있습니다.

.

다른 유형의 육류 플래터에는 전채 pl이 포함됩니다차갑거나 뜨거운 고기로 구성 될 수있는 Atter. 차가운 고기 플래터에 일반적으로 햄이나 소시지와 같이 비교적 단단한 고기 덩어리가 들어있는 경우,이 고기는 이쑤시개로 뿌려 지거나 혼자서 겨자 또는 바베큐 소스에 담그는 것입니다. 반면에 뜨거운 고기 플래터는 종종 닭고기, 돼지 고기 또는 쇠고기와 같은 다양한 종류의 절인 및 구운 고기의 꼬치로 구성됩니다. 다른 옵션으로는 갈비 또는 닭 날개도 포함될 수 있으며, 둘 다 칼과 포크없이 섭취 할 수 있습니다.