타마 릴로 란 무엇입니까?
타마 릴로 또는 Cyphomandra Belacea 은 어느 정도 토마토 식물의 친척입니다. 타마 릴로스는 남미 출신입니다. 그들은 키가 10 피트에서 18 피트 (3-6 미터) 사이에 닿는 작고 반 나무가 많은 나무입니다. 실제로, 그들은 일반적으로 토마토 나무라고합니다.
많은 사람들 이이 나무를 풍경에서 자랍니다. 적절한 바람 보호 기능이 제공되는 한, 뿌리가 매우 얕기 때문에 타마 릴로 나무를 재배하는 것은 매우 쉽습니다. 나무에는 유기물이 풍부한 배수가 잘 된 토양이 필요합니다. 그들은 또한 전체 태양이 필요하지만, 따뜻한 기후에서는 오후에 부분적인 그늘을 선호합니다.
타마 릴로 식물은 멀치를 추가함으로써 혜택을받습니다. 이것은 그들이 수분을 더 잘 유지할 수있을뿐만 아니라 잡초를 막는 데 도움이됩니다. 타마 릴로스는 토마토 식물과 매우 흡사합니다. 그러나 그들은 너무 많은 물, 특히 물을 죽일 수있는 물을 좋아하지 않아 식물을 죽일 수 있습니다. 새로 심은 나무는용기 가지. 또한 연간 가지 치기도 권장됩니다.
이 식물은 일반적으로 대부분의 해충과 질병에 저항력이 있지만 때때로 문제가 발생할 수 있습니다. 녹색 진딧물과 과일 파리는 종종 타마 릴로 나무를 공격합니다. 드문 경우에는 선충이 문제가 될 수 있습니다. 가루 곰팡이는 나무에도 영향을 줄 수 있지만 일반적으로 상당히 쉽게 처리 할 수 있습니다.
타마 릴로스는 일반적으로 이른 봄에 꽃이 피고 약간 향이 나는 작은 분홍색 꽃을 가지고 있습니다. 나뭇잎은 또한 다소 매운 냄새를 가질 수 있습니다. 결국, 꽃은 작은 달걀 모양의 과일로 나아갑니다. 이 과일은 식용이며 맛은 나무마다 다릅니다. 일반적으로 Tamarillo 과일은 토마토와 비슷하며 훨씬 더 쓴 맛이 있습니다.
타마 릴로스의 피부도 더 힘들다. 색상은 노란색 또는 빨간색에서 보라색에 이르기까지 다양성에 따라 다릅니다. 과일이없는 과일은 약간 독성이 있습니다.따라서 Tamarillo 과일은 의도 한 색상을 개발 한 후에 만 수확해야합니다. 과일은 냉장고에 최대 10 주 동안 보관할 수 있습니다. 토마토와 달리 요리 전에 씨앗과 피부가 제거됩니다.
생식을 먹으면 타마 릴로 과일은 일반적으로 길이로 잘라 내고 맛을 위해 설탕을 뿌립니다. 이것은 쓴 맛을 맛볼 수있는 과일을 달게하기 위해 이루어집니다. 그런 다음 펄프 살을 퍼 내고 먹습니다. 타마 릴로스의 다양한 용도로는 살사, 잼, 젤리 및 소스에 추가하는 것이 포함됩니다. 그들은 또한 일반적으로 아이스크림이나 셰르 베트와 함께 제공됩니다. 다른 사람들은 피자 나 샌드위치에서 먹는 것을 좋아합니다.