블루 베리 살사는 무엇입니까?

블루 베리 살사는 블루 베리를 주요 성분으로 포함하는 신선하고 매운 달콤한 살사입니다. 많은 블루 베리 살사 레시피에는 토마토 및 뜨거운 칠리 페퍼와 같은 전통적인 살사 성분이 포함되지만 다른 재료를 과일로 대체합니다. 수제 블루 베리 살사는 여름 뷔페 스프레드, 특이한 타코 토핑 또는 단순히 옥수수 칩으로 즐길 수있는 저칼로리 간식에 계절적으로 추가 될 수 있습니다.

블루 베리 살사 레시피는 종종 다진 흰 양파, 할라 페노 페퍼, 붉은 양파 및 라임 주스를 요구합니다. 블루 베리 중 일부는 잘게 잘릴 수 있으므로 주스는 살사의 다른 맛과 결합합니다. 모든 것이 일반적으로 함께 교반되어 몇 시간 동안, 때로는 밤새도록 쉬게됩니다. 살사가 자체 주스로 매리 네이드가 길어질수록 맛이 더 혼합 될 것입니다.

매운 살사를 좋아하지 않는 사람들은 Jalapenos와 고추를 노란색 또는 주황색 피망으로 교체하고 싶을 수도 있습니다. onl이 아닙니다Y는 축제의 색이지만,이 고추의 단맛은 또한 블루 베리의 단맛을 칭찬 할 수 있습니다. 매운 조리법에는 살사 맛 과일을 돕기 위해 꿀이나 설탕도 포함되어 있습니다.

매우 뜨거운 살사를 선호하는 요리사는 뜨거운 고추의 양을 두 배로 늘리고 좋아하는 핫 소스를 믹스에 추가하기를 원할 수 있습니다. 이를 위해서는 요리사가 추가 향신료의 균형을 맞추기 위해 혼합물의 블루 베리 양을 두 배로 늘려야 할 수도 있습니다. 매우 달콤한 블루 베리는 일반적으로 특히 매운 살사 믹스에서 잘 작동합니다. 손바닥이 가득 찬 Chipotle 파우더는 또한 열을 압도하지 않고 매운 맛을 더할 수 있습니다.

일부 요리사는 블루 베리를 토마토와 피망과 섞는 아이디어를 좋아하지 않을 수 있습니다. 이 사람들은이 살사의 야채 몇 개를 다른 과일로 대체 할 수 있습니다. 파인애플, 망고, 파파야, 딸기, 심지어 파쇄 된 코코넛조차도 맛있는 추가를 할 수 있습니다.블루 베리 살사에 대한 ITIONS. 살사가 과일 샐러드처럼 맛이 너무 맛있지 않도록 요리사는 일반적으로 블루 베리와 함께 두 개의 과일을 선택하고 나머지 살사를 뜨거운 고추와 달콤한 양파로 채워야합니다.

블루 베리 살사의 산과 단맛은 옥수수 칩을 칭찬 할뿐만 아니라 돼지 고기, 닭 또는 생선 타코와 잘 어울릴 수 있습니다. 딸기의 단맛은 꿀 바비큐 돼지 고기의 맛을 꺼내거나 마늘 절인 닭고기의 고기를 강조 할 수 있습니다. 연어, 새우, 게 및 신선한 참치는 일반적으로 매운 맛과 달콤한 맛과 짝을 이룰 때 풍성하고 신선합니다.