Crock-Pot® 분할 완두콩 수프는 무엇입니까?

Crock-Pot® Split Pea Soup은 Peas로 만든 야채 기반 수프 및 Crock-Pot®에서 새로 준비하고 끓인 기타 성분입니다. Crock-Pot®은 세라믹 또는 에나멜로 구성 될 수 있으며 많은 양의 음식이나 액체를 보유하는 전기 요리 장치입니다. 표준 요리 냄비와 달리이 전기 장치는 스토브 상단에 사용되지 않습니다. 대부분의 Crock-Pot® 레시피가 요구하는 조리 시간이 연장되어 슬로우 쿠커라고도합니다. Crock-Pot® Split Pea Soup을 준비하려면 재료가 몇 시간 동안 끓여서 수프의 맛과 질감을 꺼내도록해야합니다.

Crock-Pot® 분할 완두콩 수프를 준비 할 때 많은 요리사가 야채 국물을 기초로 사용합니다. 또는 채식주의 자 또는 닭 부유 큐브 도이 레시피에 사용될 수 있습니다. 크림 같은 질감의 경우, 크로크 포트 ®에서 쪼개는 완두콩 수프를 만드는 데 소량의 전체 또는 탈지유가 사용될 수 있습니다. 조미료의 경우 많은 사람들이 선호합니다소금과 후추 외에도 잘게 잘린 마늘 또는 마늘 가루를 첨가합니다. 기본적으로 당근, 셀러리 또는 감자를 포함한 다른 야채를 첨가 할 수 있습니다.

채식주의 자 스플릿 완두콩 수프는 채식주의 자와 비건 채식인의 선호하는 선택입니다. Crock-Pot® 분할 완두콩 수프의 변형에는 고기도 포함될 수 있습니다. Crock-Pot® Split Pea Soup에 가장 인기있는 추가 기능은 깍둑 썰거나 큐브 햄과 닭고기입니다. 어떤 사람들은 완두콩 수프에 추가하기 위해 사전 포장 된 큐브 치킨 또는 햄을 구입하는 것을 선호합니다. 깍둑 썰은 베이컨 또는 베이컨 비트는 또한 Crock-Pot® 분할 완두콩 수프에 첨가 될 수 있습니다.

일반적으로 스플릿 피를 느리게하는 데 몇 시간이 걸립니다. 수프를 요리하는 데 필요한 시간은 Crock-Pot® 설정에 사용되는 레벨에 따라 다릅니다. 일반적으로 Crock-Pot® 분할 완두콩 수프를 요리 할 때 가장 높은 환경에서 4-5 시간이면 충분해야합니다.. 낮은 환경에서 준비하면 스플릿 완두콩 수프는 8 ~ 9 시간의 요리 시간이 필요할 수 있습니다. 수프가 완전히 익힌 지 알 수있는 가장 좋은 방법은 완두콩의 일관성을 테스트하는 것입니다. 느리게 익힌 완두콩은 부드럽고 촉촉하며 단단하지 않아야합니다.

스플릿 완두콩 수프가 완전히 익힌 후, 서빙하기 전에 혼합물을 철저히 저어주는 것이 좋습니다. 대안으로, 수프는 블렌더에 질감에 섞일 수 있습니다. 많은 사람들이 Crock-Pot® 분할 완두콩 수프와 함께 콘 브레드 또는 옥수수 머핀을 제공합니다.