블루 베리 치즈 케이크 란 무엇입니까?
블루 베리는 스스로 맛있지 만 크림과 설탕 한 그릇에 더 잘 떠 다니고 있습니다. 블루 베리의 타르트 닙과 크림이 입을 코팅하여 완벽한 미각의 결혼 생활을 만드는 벨벳 같은 방법이 있습니다. 블루 베리 치즈 케이크는 세계 최고입니다. 블루 베리가 치즈 케이크를 보완 할 수있는 여러 가지가 있습니다. 상단을 겹쳐서 치즈 케이크 자체의 몸에 통합되는 것까지
치즈 케이크 감정가는 두 캠프 사이에 거의 균등하게 나뉘어져 있습니다. 상단에 사워 크림 층이있는 전통적인 치즈 케이크를 선호하는 사람들과 치즈 케이크를 좋아하는 사람들이 크림 같고 케이크 같은 뉴욕 스타일 인 사람들이 있습니다. 치즈 케이크의 유형에 블루 베리를 소개하는 가장 쉬운 방법은 토핑을 사용하는 것입니다.
블루 베리 토핑은 신선하거나 얼어 붙은 블루 베리로 만들어 질 때 가장 좋습니다. 신선한 토핑은 블루 베리, 설탕 및 만 필요합니다버터는 작은 옥수수 전분 외에도 몸을 첨가하고 아마도 레몬을 짜내거나 맛을 밝게합니다. 치즈 케이크 한 조각 위에 깔린이 소스는 맛있고 어두운 파란색 치수를 추가합니다.
블루 베리 치즈 케이크를 만드는 또 다른 방법은 소스를 두껍고 맛있는 유약으로 요리하는 것입니다. 이 유형의 토핑은 설탕과 더 많은 옥수수 전분을 함유하고 있기 때문에 더 두껍고 달콤합니다. 치즈 케이크 위에 숟가락을 뿌리고 차가워지면 크림 같은 치즈 케이크를 멋지게 보완하는 잼 같은 일관성을 발휘합니다.
사워 크림의 두 번째 층을 얹은 두껍고 크림 같은 층으로 만든 구식 치즈 케이크를 선호하는 사람들은 사워 크림 토핑에 블루 베리를 포함시킬 수 있습니다. 세척 된 신선한 블루 베리를 약간의 설탕과 혼합 한 후에는 사워 크림 혼합물에 부드럽게 교반하고 치즈 케이크 위에 부어야합니다. 베이킹 중에 블루 베리가 무너집니다다소 사워 크림 층을 딸기의 타르트 단맛으로 주입하십시오.
영리한 요리사가 블루 베리 치즈 케이크를 만들 수있는 또 다른 방법은 케이크 자체에 신선하거나 얼어 붙은 블루 베리를 추가하는 것입니다. 일부 요리사는 크림 치즈, 계란 및 설탕 반죽에 블루 베리 퓨레를 소용돌이 치는 것을 선호합니다. 다른 사람들은 단일 베리 제공으로 맛의 타르트 버스트에 신선하거나 얼어 붙은 딸기를 사용하는 것을 선호합니다.
블루 베리 치즈 케이크는 맛의 향상을 위해 열매에만 국한 될 필요는 없습니다. 레몬 조스트는 밝은 음표를 소개하여 호소를 더합니다. 약간의 강판 생강은 또 다른 맛있는 가능성입니다.