ブルーベリーチーズケーキとは何ですか？

ブルーベリーはそれ自体がおいしいですが、クリームと砂糖のボウルにさらに良いフローチをしています。ブルーベリーのタルトニップと、クリームが口を覆うビロードのような方法について何かがあります。ブルーベリーチーズケーキは、両方の世界で最高です。ブルーベリーがチーズケーキを補完する方法はいくつかあります。上部を重ねることからチーズケーキ自体の本体に統合するまで、

チーズケーキ愛好家は2つのキャンプでほぼ均等に分割されています。上部にサワークリームの層が付いた伝統的なチーズケーキを好む人や、チーズケーキが好きな人は、クリーミーではなく、ニューヨークスタイルのケーキのようなものです。どちらのタイプのチーズケーキにブルーベリーを紹介する最も簡単な方法はトッピングです。

新鮮または冷凍ブルーベリーで作られた場合、ブルーベリートッピングは最適ですが、時間が短い場合はブルーベリージャムがピンチで提供されます。新鮮なトッピングには、ブルーベリー、砂糖、およびバターは、体を追加するための小さなコーンスターチに加えて、おそらくフレーバーを明るくするためにレモンを絞るか2枚の絞りを加えます。チーズケーキのスライスの上にひしゃくにされたこのソースは、おいしい暗い青い寸法を追加します。

ブルーベリーチーズケーキを作成するもう1つの方法は、ソースを厚いおいしいgl薬に調理することです。このタイプのトッピングは、より多くの砂糖とコーンスターチを含むため、より厚くて甘いです。チーズケーキの上にスプーンで塗られて冷やされると、クリーミーなチーズケーキをきれいに補完するジャムのような一貫性を備えています。

2番目のサワークリームをトッピングした厚くてクリーミーな層で作られた昔ながらのチーズケーキを好む人は、ブルーベリーをサワークリームのトッピングに組み込むことができます。洗浄した新鮮なブルーベリーを少し砂糖で混ぜた後、サワークリームの混合物に静かにかき混ぜ、チーズケーキの上に注ぐ必要があります。ベーキング中、ブルーベリーは壊れますサワークリーム層全体に、ベリーのタルトの甘さを幾分吹き込みます。

賢い料理人がブルーベリーチーズケーキを作成できる別の手段は、ケーキ自体に新鮮なブルーベリーまたは冷凍ブルーベリーを追加することです。一部の料理人は、クリームチーズ、卵、砂糖のバッターにブルーベリーのピューレを渦巻くことを好み、均一でクリーミーで苦しんでいたブルーベリーの風味があります。他の人は、単一のベリーに噛み付く風味のタルトバーストに新鮮または冷凍ベリーを使用することを好みます。

ブルーベリーチーズケーキは、風味を高めるためにベリーだけに制限する必要はありません。レモンのゼストは、明るいメモを導入することで魅力を追加します。少しすりおろした生ingerは、もう1つのおいしい可能性です。