Oenanthe는 무엇입니까?
Oenanthe는 식물 가족 Apiaceae의 속 또는 하위 그룹입니다. 당근, 셀러리, 회향, 아니스 및 파슬리와 같은 많은 풍미있는 허브와 야채가 포함 된 식물 그룹입니다. Oenanthe 속의 식물은 종종 촉촉한 늪지대에서 자라는 것을 선호하기 때문에 일반적인 이름 "Water Dropwort"로 언급됩니다. 이 속의 많은 종은 가축, 야생 동물 및 인간, 특히 유럽, 중동 및 동아시아에서 야생으로 자라는 것으로 밝혀진 O. Crocata에 유독합니다. 반면에 Oenanthe Javanica는 세계의 많은 지역에서 소비되는 식용 야채입니다.
"Oenanthe"라는 이름은 그리스어에서 유래하며 종종 와인 냄새가 나는 식물의 달콤한 향기를 묘사합니다. 그리스어에서 "Oinos"는 "와인"을 의미하고 "Anthos"는 "꽃"을 의미합니다. "Water Dropwort"라는 일반적인 이름은이 속에 주어졌습니다. 많은 개별 종 중 많은 종들이 Dropwort라는 관련이없는 식물과 비슷하기 때문입니다.건조기 재배 조건을 크게 선호합니다.
Oenanthe Crocata는 공통 이름 Hemlock Waterwort, Horsebane 및 Dead Tongue로도 알려져 있습니다. Oenanthotoxin이라는 강력한 독성 물질이 포함되어 있습니다. 독소는 주로 식물의 줄기와 뿌리에서 발견되는 반면, 잎은 상대적으로 무해하며 종종 방목하는 동안 가축에 의해 소비됩니다. 오엔난토 독신은 신경 독소로 중추 신경계를 공격하는 독입니다. O. crocata의 뿌리 나 줄기를 섭취하면 강렬한 통증, 근육 경련, 구토 및 종종 죽음으로 이어질 수 있습니다.
이 종은 외관이 일반적으로 음식으로 소비되는 여러 식물과 매우 유사하기 때문에 특히 위험합니다. 그것의 유독성 줄기는 두껍고 녹색이며 셀러리와 매우 유사합니다. 이 식물에는 또한 흰 당근이나 파스 닙처럼 보이는 흰 뿌리가 테이퍼링되어 있습니다. 중독 ARE는 종종 식용 종으로 식물을 착각하는 어린이 또는 다른 모르는 사람과 연결되어 있습니다. 가축은 우연히 식물의 뿌리를 먹음으로써 중독 될 수 있으며, 이는 빗물에 의해 노출 될 수 있습니다.
관련 종 Oenanthe Javanica는 식용 식물로, 중국 셀러리 또는 일본 파슬리의 공통된 이름으로도 알려져 있습니다. 이 종은 햇볕이 잘 드는 촉촉한 조건에서 자라는 것을 선호하는 오래 지속되는 꽃 식물입니다. 그것은 작고 흰색 또는 흰색의 꽃과 두껍고 녹색 줄기가 있으며 일반적인 셀러리 식물의 것과 비슷합니다. 그러나 맛에서는 허브, 향기롭고 파슬리와 다르지 않습니다. 이 종의 잎과 줄기는 야채로 요리하고 먹을 수 있습니다.