Sea Aster는 무엇입니까?

Sea Aster는 북부와 서유럽의 해안 지역, 특히 소금 습지 및 강모 지역에 고유 한 야생 개화 식물, Aster Tripolium입니다. 또한 북아메리카 동부 지역의 일부 지역에서도 발견됩니다. 옅은 자주색에서 흰색 또는 노란색에 이르기까지 작고 간단한 꽃이 있지만 일부 꽃은이 색상 중 두 개 이상으로 줄어 듭니다. 선호하는 성장 조건을 재현하기가 어렵 기 때문에 침구 또는 정원 공장으로는 거의 재배되지 않습니다. 일단 품질이 낮은 음식으로 간주되어 기근시기에만 먹은 음식으로 인기를 얻었으며, 특히 영국에서 자라는 세계의 일부 지역에서는 슈퍼마켓에서 나타납니다.

해상 아스 터는 낮은 성장, 허용, 다년생 꽃 공장입니다. 그것은 첫해를 넘어 살기 때문에 다년생으로 분류되지만, 짧은 수명은 짧으며 개별 식물은 3-4 년 이상 지속되지 않습니다. 각 식물높이는 최대 3 피트 (1m)까지 도달 할 수있는 꽃이 많은 꽃을 가질 수 있으며, 각각은 짧은 구분 줄기의 끝에 개별적으로 보관되어 있으며 더 큰 줄기 끝에 클러스터가 자랍니다. 그들은 옅은 파란색, 자주색, 노란색 또는 흰색의 얇은 꽃잎으로 둘러싸인 노란색 중심으로 데이지와 같은 외관을 가지고 있습니다. 일부 품종은 여러 가지 색상의 꽃잎이 생길 수 있습니다.

이 꽃은 바다 해안선과 소금 습지와 하구 지역에서 자랍니다. 그들은 큰 식민지를 형성 할 수 있으며 실제로 매우 젖고 짠 상태를 견딜 수 있으며, 침구 나 정원 식물처럼 다소 부적합합니다. 그들은 늦은 여름부터 가을까지 꽃을 피우고 때로는 많은 지역에서 계절의 마지막 꽃 중 하나이기 때문에 때때로 "여름의 작별"이라고 불립니다.

인간은 오랫동안 길고 얇고 강력한바다 애스터의 짙은 녹색 잎은 식용이었고 한 번에 농민들과 기근의시기에만 소비되는 저품질 식품으로 간주되었지만, 그들은 요리 된 녹색의 유형으로 인기를 얻었으며 많은 사람들에 의해 진미로 간주되며 포수들에 의해 수집됩니다. 그들은 때때로 슈퍼마켓과 농부 시장에서 발견되며 미식가 녹색으로 판매됩니다. 바다 애스터 그린 (Sea Aster Greens)은 먹기 전에 요리되며 일반적으로 다른 요리 녹색과 같이 saut & eacuteed 또는 찐 것과 같이 준비됩니다.