비건 채식 꿀이란 무엇입니까?
많은 비건 채식인 또는 동물의 착취와 관련된 제품을 소비하는 것을 기권하는 개인의 경우, 채식주의 자의 개념은 논란의 여지가 있습니다. 일부 비건 채식인은 곤충이 다른 동물과 같은 방식으로 통증을 등록하지 않아 꿀을 허용 가능한 음식으로 만듭니다. 다른 사람들은 꿀이 생산되는 과정이 고도로 착취 적이며 비건 꿀의 개념은 신화라고 주장합니다. 꿀을 섭취하지 않으려는 사람들은 용설란 넥타, 메이플 시럽 또는 설탕과 같은 여러 비건 꿀 대체물 중에서 선택할 수 있습니다.
옥수수와 꿀 친화적 인 채식주의자는 끈적 끈적한 물질을 먹는 것이 Veganism의 원리를 위반하는지에 대한 열렬한 논쟁에 오랫동안 관여 해 왔습니다. 일부 비건 채식인들은 곤충이 포유 동물과 같은“더 높은”동물이하는 방식으로 통증을 등록하지 않는다고 주장합니다. 따라서 양봉은 꿀벌이 결과적으로 신체적 또는 정서적 고통을 경험하지 않기 때문에 착취적인 것으로 간주되어서는 안됩니다.양봉 관행. 이 비건 채식인들에게 꿀은 허용 가능한 음식으로 간주됩니다.
다른 Vegans는 꿀벌이 신체적, 정서적 고통을 모두 경험할 수 있다고 주장합니다. 이들 개인의 관점에서, 꿀벌을 상업적 두드러기에 보관하는 것은 일종의 노예화를 구성합니다.이 노예화는 연기로 꿀벌을 휩쓸어 습관화를 방지하고 히브 내에서 다른 꿀벌의 통제를 장려하기 위해 조기에 퀸즈를 죽이는 것과 같은 잔인한 조치에 의해 시행됩니다. 또한, 인간에 의한 꿀벌의 꿀을 모으는 것은 도난과 동등한 행동으로 여겨집니다. 양봉에 대한이 견해를 구독하는 사람들은 비건 꿀의 개념이 신화에 지나지 않는다고 생각합니다.
비건이든 아니든, 꿀을 섭취하지 않는 개인은 몇 가지 비건 꿀 대용품 중에서 선택할 수 있습니다. 많은 비건 채식인과 채식주의 자들은 일관성과 맛 측면에서 가장 가까운 비건 채식 서브꿀에 대한 자세는 용설란 식물의 수액에서 만든 달콤한 물질 인 용설란 넥타입니다. 메이플 시럽과 당밀은 꿀과 유사한 끈적 끈적한 일관성을 가지고 있습니다. 그러나 풍미가 꿀과 다르기 때문에 요리사는 최상의 대체 비율을 결정하기 위해 양을 실험해야 할 수도 있습니다. 구운 식품을 준비 할 때 꿀은 종종 사탕무 또는 지팡이 설탕과 물과 같은 액체의 조합을 위해 효과적으로 거래 될 수 있습니다.