시스테인과 글루타티온의 차이점은 무엇입니까?

시스테인과 글루타티온의 차이점은 시스테인은 단일 아미노산이고 글루타티온은 3 개의 아미노산으로 구성된 단백질이며 그중 하나는 시스테인입니다. 신체는 시스테인과 같은 아미노산을 사용하여 글루타티온과 같은 더 큰 단백질 분자를 형성합니다. 시스테인은 필수 아미노산이 아니므로 신체에서 생산할 수 있으며식이 요법에서 나올 필요가 없습니다. 글루타티온은 몸에 의해 만들어지는 항산화 단백질이며 독소와 자유 라디칼에 대한 주요 방어 수단 중 하나입니다. 시스테인과 글루타티온은 이러한 손상을 예방하고 신체의 독성 물질을 제거하는 데 중요합니다.

시스테인은 단백질의 구성 요소 인 아미노산입니다. 아미노산은 신체가 다른 아미노산으로 만들 수 있는지 또는 음식을 통해 얻어야하는지에 따라 필수 또는 비 필수로 분류됩니다. 시스테인은 필수적이지 않은 아미노산이며, 신체는 메티오닌이라는 또 다른 필수 아미노산으로부터이를 생산할 수 있습니다. 신체가 시스테인으로 만드는 단백질 중 하나는 항산화 글루타치온입니다.

Gluthatione은 3 가지 아미노산으로 구성된 트리 펩타이드 단백질입니다. 이들 중 하나는 글리신 및 글루탐산과 함께 시스테인입니다. 시스테인과 마찬가지로, 글리신 및 글루탐산도 필수적이지 않은 아미노산이다. 글루타티온은 신체가 자유 라디칼로부터 스스로를 보호하는 한 가지 방법입니다. 자유 라디칼은 신체 과정에 의해 자연적으로 생성되는 물질이지만 환경으로부터 몸으로 들어가는 물질입니다. 신체에 존재하면 세포의 데 옥시 리보 핵산 (DNA)을 손상시켜 동맥 경화 및 기타 부정적인 결과에 기여할 수 있습니다.

이런 이유로 글루타티온은 퇴행성 질병으로부터의 보호뿐만 아니라 건강한 면역계 기능과 관련이 있습니다. 또한 시스테인과 글루타티온은 간에서 공기, 음식 및 수질 오염과 같은 간 손상을 유발할 수있는 물질과 특정 약물에 결합하는 데 사용됩니다. 글루타티온은 또한 유해한 화학 물질과 같은 환경 물질을 바꾸어 안전하게 배설 할 수 있도록 도와줍니다.

대부분의 건강한 사람들은 시스테인과 글루타티온이 부족할 것 같지 않습니다. 시스테인과 그 전구체 인 필수 아미노산 메티오닌은 대부분의 고단백 음식과 통 곡물에서 발견됩니다. 시스테인과 글루타티온 보충제가 얼마나 효과적인지 확실하지 않습니다. 시스테인은 일반적으로 신체가 사용하기 쉬운 형태 인 N- 아세틸 시스테인으로 간주됩니다. 경구 보조제의 글루타티온은 신체가 사용하기 전에 소화 시스템에 의해 아미노산으로 분해 될 가능성이 높습니다.