GMO 작물의 다른 유형은 무엇입니까?

과거에는 식물 특성을 수정하기 위해 접목, 잡종 교배 및 교배를 사용했습니다. 보다 최근에는 식물의 특성을 변화시키기 위해 유전자를 직접 조작하는 기술이 개발되었습니다. 많은 유전자 변형 생물체 (GMO)는 해충 및 제초제에 저항하는 옥수수 및 감자와 같은 식량 작물을 만들기 위해 개발되었습니다. 토마토와 같은 다른 GMO 작물은 농산물의 유통 기한 증가, 식물의 내한 및 가뭄에 견딜 수 있으며 영양 성분 개선과 같은 다른 목표로 설계되었습니다.

토마토는 상업적인 GMO 작물 중 첫 번째였다. 그들은 유통 기한을 늘리도록 수정되었으므로 시장에 도착했을 때 여전히 견고했습니다. 옥수수는 바실러스 투린 기 엔시스 (bt) 박테리아로부터의 유전자가 살충제로서 옥수수의 유전 물질에 삽입되어 식물을 먹는 곤충을 방제 할 때 최초의 트랜스 제닉 GMO 작물 중 하나가되었다. 그 이후로 bt를 이용한 유전자 공학은 곤충 포식에 대한 다른 식물의 내성을 향상시키는 데 성공했습니다. 감자와면은 식물에 살충 특성을 부여하는 bt 단백질을 성공적으로 통합 한 다른 유전자 변형 GMO 작물입니다.

콩과 옥수수는 가장 널리 재배되는 GMO 작물입니다. 콩, 옥수수 및 면화 GMO 작물이 풍부하기 때문에 많은 GMO 제품이 먹이 사슬에 들어 왔습니다. 일반 식료품 점의 농산물 섹션에서 사용할 수있는 많은 채소는 GMO 작물이 아니지만 미국에서 판매되는 가공 식품의 대부분에는 GMO 성분이 포함되어 있습니다.

옥수수 기름, 옥수수 시럽, 옥수수 가루, 옥수수 전분 및 과당에는 종종 GMO 옥수수로 만든 성분이 포함되어 있습니다. 콩기름, 두부, 템페, 레시틴 및 콩 식사는 GMO 콩을 포함하는 제품 중 일부에 불과합니다. 식물성 기름과 면실유는 일반적으로 GMO면으로 만든 제품입니다.

GMO 식량 작물의 사용은 논란의 여지가있는 문제입니다. 일부는 재조합 DNA 기술이 살충제 및 제초제와 같은 화학 물질의 사용을 피할 수 있기 때문에 GMO 식품을 생산하는 것이 더 저렴하다고 주장합니다. 지지자들은 성장하는 세계 인구에게 먹이를주기 위해 GMO 식량 작물이 필요하다고 생각합니다.

반대편에는 GMO 식량 작물에 반대하는 사람들이 있습니다. 그들은 종종 그들을 Frankenfoods 라고 부르며 유전자 조작 식품을 섭취하면 심각한 알레르기와 다른 건강 상태를 유발할 수 있다고 우려합니다. GMO 식품에 관심이있는 사람들은이를 피하는 가장 좋은 방법은 100 % 유기농으로 인증 된 식품을 사는 것입니다.