식이 칼로리와 물리 칼로리의 차이점은 무엇입니까?

물리와 영양 모두에서 칼로리는 에너지 측정 단위입니다. 식이 칼로리는 물리 칼로리를 기반으로하지만 더 제한적이고 구체적인 적용이 있으며 정확하게 사용되지는 않습니다. 물리학에는 두 가지 유형이 있습니다. 그램 칼로리 는 물 1 그램의 온도를 섭씨 1도 올리는 데 필요한 에너지의 양이며 킬로그램 칼로리 는 물의 1 킬로그램의 온도를 높이는 데 필요한 에너지의 양입니다. 섭씨 1도 식이 버전은 물리학의 후자 측정을 기반으로합니다.

물리학에서 용어는 그램 유형을 나타내는 데만 사용되는 반면식이 칼로리는 실제로 킬로그램 칼로리 또는 킬로 칼로리 로 1,000 배 더 큽니다. (식이 요법은 대문자 "C"로 작성해야합니다.) 이것은 둘이 다른 한 가지 방법 일뿐입니다. 식이 칼로리는 또한 물리학보다 칼로리가 훨씬 더 근사합니다.

식이 칼로리의 기본 개념은 몸이 체중을 관리하기 위해 소비되는 에너지와 소비되는 에너지의 균형을 유지해야한다는 것입니다. 체중 감량은 다이어트를 모니터링하여 에너지 소비를 줄이면서 운동을 통해 에너지 출력을 늘리면 달성 할 수 있습니다. 물리학 용어에 따라 영양사들은 칼로리를 사용하여이 에너지 교환을 측정합니다. 식이 칼로리는 음식에 내재 된 에너지의 양보다는 신체가 각 음식 유형에서 흡수 할 수있는 에너지의 양을 기준으로합니다.

식이 칼로리는 다른 식품 성분에 대해 대략적인 표준화 된 값을 기준으로 계산됩니다. 예를 들어, 지방은 그램 당 9 개의식이 칼로리를 갖는 것으로 추정되는 한편, 소르비톨과 같은 무설탕 감미료는 그램 당 2.5를 갖는다. 단백질과 탄수화물은 그램 당 4 개로 추정됩니다. 물, 비타민 및 미네랄과 같은 식품의 일부 성분에는 칼로리 함량이 없으므로이 측정에서 고려되지 않습니다.

영양 지침은 일반적으로 성인 여성이 하루에 2,000식이 칼로리를 섭취하고 성인 남성은 2,500을 소비 할 것을 제안합니다. 어린이, 앉아있는 생활 습관을 가진 사람, 노인 및 체중 감량을 시도하는 사람들은이 지침에서 권장하는 것보다 적게 소비해야하지만 매우 활동적인 개인은 더 많이 소비해야합니다. 이 지침은 매우 일반적이며 모든 사람에게 적용되는 것은 아닙니다. 매일 섭취해야하는식이 칼로리의 양이 확실하지 않으면 의사 나 영양사와 상담하십시오.