다른 유형의 바 가제트는 무엇입니까?
시장에는 수많은 바 가제트가 있습니다. 일부는 상업용 막대에만 실용적이며 다른 일부는 가정 및 상업용 사용에 적합합니다. 바 가제트에는 음료 재료를 준비하고 음료 제작을위한 도구 및기구와 바를 쉽게 관리 할 수있는 품목이 포함됩니다. 대부분의 경우, 바 액세서리의 사용은 개별 바텐더에 달려 있으며 일부는 많은 가제트와 도구를 사용하는 반면, 다른 부분은 미니멀리스트 접근법을 선호합니다.
많은 상업용 바와 심지어 일부 홈 바는 특수 가전 제품에 의존합니다. 미국에서는 얼음이 종종 차가운 음료에 첨가되는 미국에서는 많은 바에 자동 아이스 제조업체가 장착되어 있습니다. 상업용 바는 일반적으로 실제로 바에 내장 된 고용량 아이스 메이커를 사용하는 반면 홈 바 소유자는 카운터 탑 모델을 사용할 수 있습니다. 모든 막대가 냉동 또는 혼합 음료를 제공하는 것은 아니지만 일반적으로 얼음을 분쇄 할 수있는 헤비 듀티 블렌더가있는 음료를 제공합니다. 또 다른 바 기기는 종종 고급 칵테일 바에서 발견됩니다특수 칵테일을 위해 신선한 주스를 준비하는 데 사용되는 전기 주스입니다.
대부분의 상업용 바 뒤에 발견되는 다른 고급 기기와 바 가제트에는 청량 음료, 강장수 및 소다수를 신속하게 분배 할 수있는 소다 총이 포함됩니다. 반전 된 주류 병 디스펜서를 사용하면 바텐더가 적절한 온도에서 빨간색과 흰색 와인을 고정하는 주류 부어와 특수 와인 냉장고를 신속하고 정확하게 측정 할 수 있습니다. 일부 상업용 바는이 멋진 가제트를 피하고 얼음으로 가득 찬 음료 욕조를 사용하여 흰색과 분홍색 와인을 저장하고 바텐더에게 일반적으로 사용되는 신구의 병을 보관하기 위해 바의 앞쪽에 단순한 선반 (스피드 레일)을 제공합니다.
표준 바 가제트 및 상업용 바에서 찾을 수있는 도구에는 음료를 혼합하기위한 칵테일 셰이커, 긴 처리 된 칵테일 숟가락 및 코르크 스크류가 포함됩니다. 다른 도구로는 Mudd가 있습니다칵테일, 바 나이프 및 칵테일 셰이커와 함께 사용하기 위해 과일을 닦는 데 사용되는 둥근 끝이있는 두꺼운 막대기입니다. 과일이 칵테일을 준비하는 데 과일이 자주 사용되는 경우 바텐더는 일반적으로 과일을 자르고 트위스트를 만들기 위해 날카로운 나이프와 레몬, 올리브 및 마라 시노 체리와 같은 장식을 분리하고 보관하기위한 섹션 용기를 만들기 위해 날카로운 나이프가 필요합니다. 바에서 준비된 음료의 종류에 따라 바 소유자는 바텐더가 유리 림에 적용 할 수있는 소금과 설탕이 들어있는 특수 용기를 가질 수 있습니다.