Jakie są różne rodzaje gadżetów barowych?

Na rynku znajduje się wiele gadżetów barowych. Niektóre są praktyczne tylko dla barów komercyjnych, podczas gdy inne są odpowiednie zarówno do użytku domowego, jak i komercyjnego. Gadżety barowe obejmują narzędzia i urządzenia do przygotowywania składników napojów i tworzenia napojów, a także przedmiotów, które ułatwiają zarządzanie barem. W wielu przypadkach użycie akcesoriów barowych zależy od indywidualnego barmana, a niektóre korzystają z wielu gadżetów i narzędzi, podczas gdy inne wolą minimalistyczne podejście.

Wiele barów komercyjnych, a nawet niektóre bary domowe, opiera się na specjalistycznych urządzeniach. W Stanach Zjednoczonych, gdzie lód jest często dodawany do zimnych napojów, wiele barów jest wyposażonych w automatyczne producenci lodu. Paski komercyjne zwykle wykorzystują producenci lodu o dużej pojemności, które są faktycznie wbudowane w bar, podczas gdy właściciele barów domowych mogą używać modelu kontratakowego. Nie wszystkie bary oferują mrożone lub mieszane napoje, ale te, które zazwyczaj mają ciężkie mikser, który jest w stanie kruszyć lodem pod ręką. Kolejne urządzenie barowe często występujące w wysokiej klasy barach koktajlowychto elektryczna sokowirowiec używany do przygotowywania świeżych soków do specjalistycznych koktajli.

Inne wysokiej klasy urządzenia i gadżety barowe znalezione za głównie kratami komercyjnymi to pistolety sodowe, które mogą szybko wydawać napoje bezalkoholowe, wodę toniczną i wodę sodową. Odwrócone dozowniki butelek z alkoholem pozwalają barmanom szybko i precyzyjnie pomijać zaleje alkoholowe i specjalne lodówki do wina, które trzymają czerwone i białe wina w odpowiednich temperaturach. Niektóre kraty komercyjne unikają jednak tego fantazyjnego gadżetów i używają wanny z napojami, pełnej lodu, do przechowywania białych i różowych win i zapewniaj swoim barmanom prostą półkę, zwaną szyną prędkości, z przodu baru do przechowywania butelek powszechnie używanych duchów.

Standardowe gadżety i narzędzia barowe, które można znaleźć za barami komercyjnymi i domowymi, obejmują koktajle do mieszania napojów, łyżki koktajlowe z długimi uchwytem i korkociąg. Inne narzędzia to MuddLers, które są gęstymi patyczkami z zaokrąglonymi końcami używanymi do zetrzewania owoców w przygotowaniu koktajli, noży barowych i sitek do użytku z koktajlami. Jeśli owoce są często używane do przygotowywania koktajli, barmani zwykle będą potrzebować ostrych noży do cięcia owoców i robienia zwrotów, a także sekcji pojemnika do oddzielania i przechowywania ozdób, takich jak cytryny, oliwki i wiśnie maraschino. W zależności od rodzajów napojów przygotowanych w barze właściciele barów mogą mieć specjalny pojemnik, który zawiera sól i cukier dla barmana, aby zastosować szklane felgi.