Wat is geurmarketing?
Geurmarketing is een techniek die de zintuiglijke ervaring van aangepaste geuren toevoegt aan het traditionele zicht- en geluidsmarketing-paradigma. Het is gebaseerd op onderzoek dat aangeeft dat het vergroten van de interactie van een consument met een product door meer van de vijf zintuigen te betrekken, hem helpt informatie beter te bewaren. Bedrijven experimenteren al sinds de jaren negentig met geurmarketing, maar ondanks de gezond verstandsconsensus dat een reukcomponent zou moeten toevoegen aan de koopervaring, was het voor bedrijven moeilijk om de waarde van dit soort marketing te kwantificeren of in een geschikte mode.
Bij marketing gaat het traditioneel om beeld en geluid, twee van de vijf zintuigen. Advertenties profiteren bijvoorbeeld van wat een consument kan zien en horen om informatie te verstrekken. Hoewel dit construct historisch goed genoeg heeft gewerkt, is het consumentisme aanzienlijk veranderd als gevolg van de technologische revolutie van de 21ste eeuw. Vooruitgang in technologie, zoals met digitale videorecorders op televisies, betekent dat kopers meer controle hebben over hun marketingconsumptie dan ooit en niet langer een gevangen publiek zijn. Er zijn steeds meer eisen aan de aandacht van consumenten met een verspreiding van berichten via nieuwe media.
Het komt erop neer dat marketeers worden gedwongen nieuwe manieren te vinden om de aandacht van de consument te trekken en ervoor te zorgen dat hun boodschap wordt bewaard tot het moment van aankoop. Geurmarketing wordt door sommigen beschouwd als de beste mogelijkheid om de interactie tussen bedrijven en consumenten uit te breiden. Geur is de sterkste van de vijf zintuigen, en van de drie zintuigen die gewoonlijk niet worden gebruikt, is het degene die marketeers het gemakkelijkst in traditionele formaten kunnen vouwen.
Consumentenonderzoek heeft uitgewezen dat geur kan bijdragen aan de perceptie van een koper over de waarde van een product. Het toevoegen van aangename geuren lijkt kopers onbewust ervan te overtuigen dat een product van hogere kwaliteit is. De geur hoeft niet aan het product zelf te worden bevestigd om effectief te zijn en het kan door de hele kamer worden verspreid en bijdragen aan de algehele ervaring. Marketeers gebruiken deze kennis op verschillende manieren, zoals in speciaalzaken, in vliegtuigen en in hotels om consumenten te overtuigen dat ze meer voor hun geld krijgen.
Er worden veel ideeën voorgesteld om geurmarketing op innovatieve manieren te gebruiken. De feitelijke implementatie is conservatief geweest omdat bedrijven het moeilijk hebben gevonden om de toegevoegde waarde aan de verkoopvergelijking te bepalen door deze richting op te gaan. Bovendien geniet het gebruik van het reukvermogen als onderdeel van marketing niet hetzelfde niveau van acceptatie als beeld en geluid. Wat de ene persoon als een aangename geur beschouwt, kan naar de andere stinken. Sommige mensen zijn buitengewoon gevoelig voor geuren en vernietigen elke positieve ervaring die door dit soort marketing is ontworpen.