Wat zijn de verschillende banen voor voedselverwerking?

Veel voedselverwerkende banen zijn vereist om grondstoffen te nemen en om te zetten in afgewerkte producten om te worden verkocht aan restaurants, supermarkten en slagerswinkels.Deze beroepen vereisen over het algemeen weinig training of opleiding en worden op grote schaal uitgevoerd in een productielijn.De meeste van deze banen zijn vleesgerelateerd, zoals slachting, pluimvee-trimmen en visreiniging.Andere banen zijn onder meer apparatuuroperatie, voor het verwerken van verschillende soorten voedsel en bakkerijwerk.

Bakers in grote commerciële bakkerijen maken brood, gebak, koekjes, cakes en andere gebakken producten op grote schaal.In tegenstelling tot kleine bakkerijen en specialistische supermarkten, waar goederen kunnen variëren en op locatie worden gebakken, produceren deze fabrieksachtige locaties grote partijen gestandaardiseerde goederen.Dergelijke goederen worden vervolgens verkocht aan restaurants, supermarkten, groothandelaren, coffeeshops en dergelijke.

Een van de meest prominente banen voor voedselverwerking zijn die met vleesverpakking en het slachten.Dierkarkassen worden in beheersbare segmenten van vlees gesneden die moeten worden verkocht aan restaurants, groothandelaren, slagers en supermarkten.Deze bezetting omvat meestal het snijden van vee, varkens en schapen in porties met rode vlees zoals lendenen, ribben, steaks, rondes en klootzakken.Deze porties zijn soms ook bereid voor het maken van worst-, hamburger- en gezouten vlees in sandwichstijl.Werknemers in het vleesverpakkings- en slachtveld werken vaak in een vorming in een assemblagelijnstijl, met behulp van zagen, cleavers en andere potentieel gevaarlijke apparatuur.

pluimvee trimmen en snijden is een van de beschikbare werkzaamheden voor voedselverwerking.Het omvat het afslachten, snijden en ontkoppelen van kippen, kalkoenen, eenden en andere vogels.Veel van dit werk wordt nog steeds met de hand gedaan, hoewel het verpakkingsaspect in deze werklijn grotendeels op de machine wordt bediend.Werknemers in het pluimveetermijnveld voeren ook werk uit in een vorming van de assemblagelijnstijl.

Visreinigers verwijderen de hoofden, schalen, botten en andere oneetbare visonderdelen in porties die worden verkocht aan supermarkten, groothandelaren en restaurants.Ze kunnen ook vissen in filets en steaks snijden en knippen.Werknemers in deze bezetting worden vaak rechtstreeks gezien in de supermarkten, omdat vis wordt gesneden om te bestellen voor klanten.

Degenen die werken aan voedselverwerkende banen met vleesbesparende en bereiding verkopen vaak vlees aan slagers en supermarkten, die verdere verwerkingsactiviteiten uitvoeren.Vleesporties worden op aangepaste stukken in winkels gesneden voor de consumenten om mee naar huis te nemen.Butchers zijn niet alleen verantwoordelijk voor het snijden van vlees, maar ook voor het wegen en verpakken van vlees.Ze malen ook vlees voor hamburgers en worstjes.

Voedselbatchmakers besturen apparatuur die een verscheidenheid aan banen voor voedselverwerking uitvoert of helpt om alle soorten goederen te produceren.Dergelijke apparatuur is verantwoordelijk voor het mengen, slijpen en het mengen van verschillende voedselproducten.Kookapparatuur, zoals diepe friteuse, stoomkookvaten, bak- en roosterapparatuur, en snelkookpunten worden ook bediend door voedselbatchmakers.De resulterende producten uit dergelijke beroepen zijn voorbereid op conserven en verpakking.