Jaké jsou různé pracovní místa pro zpracování potravin?

Mnoho pracovních míst pro zpracování potravin je nutné pro převzetí surovin a jejich přeměně na hotové výrobky, které mají být prodány do restaurací, obchodů s potravinami a řezníky. Tato povolání obecně vyžadují malé školení nebo vzdělání a provádějí se ve velkém měřítku ve výrobní lince. Většina z těchto úloh souvisí s masem, jako je porážka, ořezávání drůbeže a čištění ryb. Mezi další úlohy patří provoz vybavení pro zpracování různých druhů potravin a pekařské práce. Na rozdíl od malých pekáren a speciálních obchodů s potravinami, kde se zboží může lišit a pečené na místě, tato místa podobná továrně produkují velké dávky standardizovaného zboží. Takové zboží se poté prodává do restaurací, obchodů s potravinami, velkoobchodníky, kavárny a podobně. Zvířecí jatečně upravená těla jsou CUT do zvládnutelné segmenty masa, které se mají prodávat do restaurací, velkoobchodníků, řezníků a obchodů s potravinami. Toto okupace obvykle zahrnuje řezání skotu, prasat a ovcí do částí červeného masa, jako jsou bedra, žebra, steaky, kola a sklíčidla. Tyto porce jsou někdy také připraveny na výrobu klobásy, hamburgeru a vyléčeného masa ve stylu sendviče. Pracovníci v oblasti balení a porážky masa často pracují ve formaci stylu montážní linky, používají pily, sekáčky a další potenciálně nebezpečné vybavení.

Ořezávání a řezání drůbeže je další z dostupných pracovních míst pro zpracování potravin. Zahrnuje to porážku, ořezávání a odcizení kuřat, krůt, kachny a další ptáky. Hodně z této práce se stále provádí ručně, ačkoli aspekt balení v této linii práce je do značné míry provozován strojem. Pracovníci v poli drůbeže také provádějí práci ve formaci stylu montážní linky.

fČističe ish odstraňují hlavy, váhy, kosti a další nepoživatelné rybí části do částí, které se prodávají do obchodů s potravinami, velkoobchodníky a restaurace. Mohou také nakrájet a oříznout ryby do filé a steaků. Pracovníci v tomto povolání jsou často vidět přímo v obchodech s potravinami, protože ryby jsou řezány na objednávku pro zákazníky.

6 Části masa jsou řezány na vlastní kusy v obchodech, aby si spotřebitelé vzali domů. Řezníci jsou zodpovědní nejen za řezání masa, ale také za vážení a zabalení masa. Také brousí maso pro hamburgery a klobásy.

Výživa potravin provozuje vybavení, které provádí nebo pomáhá v různých pracovních místech pro zpracování potravin, aby produkovaly všechny typy zboží. Takové vybavení je zodpovědné za míchání, broušení a míchání různých potravinářských výrobků. Kuchyňské vybavení, jako jsou hluboké fritézy, pára vařící DPHS, pečení a pečení a tlakové hrnce jsou také provozovány potravinářskými dávci. Výsledné produkty z těchto povolání jsou připraveny na konzervování a balení.