Hoe voorkom ik voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap?
Voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap kan erg gevaarlijk zijn en een ongeboren kind mogelijk schaden of doden, maar er zijn veel stappen die u kunt nemen om het probleem te voorkomen. Het controleren van de houdbaarheidsdatum en het goed koken en reinigen van voedsel zijn allemaal methoden die voedselvergiftiging kunnen voorkomen. Het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen, zoals ongepasteuriseerde kazen, kan ook nuttig zijn.
Veel voedingsmiddelen hebben een houdbaarheidsdatum of houdbaarheidsdatum die op het etiket is afgedrukt. Het is belangrijk om de datums zorgvuldig te controleren en geen voedsel te consumeren dat de vervaldatum heeft bereikt of is verstreken. Soms kan voedsel bederven voordat het de houdbaarheidsdatum bereikt, en het weggooien van verdacht voedsel is een goed idee.
Juiste koeling kan nuttig zijn om voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap te voorkomen. Wanneer u voedsel uit de winkel meeneemt, is het belangrijk om het onmiddellijk in de koelkast te bewaren om voldoende temperaturen te behouden. Voedingsmiddelen zoals vlees en eieren zijn bijzonder gevoelig voor bederf als ze niet in voldoende omstandigheden worden bewaard. Zorg ervoor dat uw koelkast is ingesteld op minimaal 4 ° C (40 ° F) om te zorgen voor de juiste temperatuuromstandigheden voor het bewaren van voedsel en bevries alle items die u niet meteen wilt eten.
Zorgvuldig omgaan met voedsel tijdens de bereiding is een andere methode om voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap te voorkomen. Het is een goed idee om uw handen te wassen voordat u groenten en fruit afspoelt of een ander soort voedselbereiding uitvoert. Probeer afzonderlijke snijplanken te gebruiken om vlees te hakken en te produceren. Zorg ervoor dat snijplanken en messen voor en na gebruik goed worden schoongemaakt. Desinfecteren van deze items kan een geschikte manier van handelen zijn.
Het gebruik van een thermometer kan zeer nuttig zijn voor het bepalen van de interne temperatuur van voedsel, en grondig koken kan voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap voorkomen. Zelfs als u van rauw, zeldzaam of niet gaar voedsel houdt, is het het beste om deze artikelen, met name niet gaar vlees, tijdens de zwangerschap niet te consumeren, omdat ze het risico op voedselvergiftiging verhogen. Kook alle voedingsmiddelen tot ze goed gaar zijn en als je etensresten eet, moet je ervoor zorgen dat je ze goed verwarmt. Veel voedingsmiddelen worden geleverd met gebruiks- en bereidingsinstructies die nuttig kunnen zijn omdat ze soms de temperaturen bevatten die vereist zijn om schadelijke bacteriën te doden.
Er zijn veel voedingsmiddelen die vrouwen moeten vermijden om het risico op voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap te verlagen. Zorgverleners adviseren vaak dat zwangere vrouwen uit de buurt blijven van niet-gepasteuriseerde producten, waaronder veel soorten kazen. U moet vleeswaren en hotdogs vermijden, tenzij u weet dat ze tot zeer hoge temperaturen zijn verhit. Evenzo moet u niets consumeren dat rauwe eieren kan bevatten.