Wat is het verband tussen cafeïne en cholesterol?

Sommige mensen hebben de theorie dat het verband tussen cafeïne en cholesterol schadelijk kan zijn en hebben zich afgevraagd of het drinken van koffie of andere cafeïnehoudende dranken kan leiden tot een verhoging van het cholesterolgehalte van een persoon. Tot dusverre hebben de meeste studies een dergelijk verband niet aangetoond. Dit wil echter niet zeggen dat er absoluut geen nadelige gevolgen zijn voor het drinken van cafeïnehoudende dranken. Sommige mensen hebben bijvoorbeeld hoofdpijn door cafeïnegebruik of ontwikkelen er zelfs een verslaving aan.

Vaak ligt de focus van gesprekken die de relatie tussen cafeïne en cholesterol analyseren op koffie. Dit kan te wijten zijn aan het feit dat een groot aantal mensen dagelijks koffie drinkt. Het feit is echter dat het niet is gebleken dat gefilterde koffie iemands cholesterolgehalte verhoogt. Evenzo is de consumptie van koffie niet gekoppeld aan hartziekten die verband houden met cholesterol. Bovendien hebben studies ook geen verband aangetoond tussen cafeïne en cholesterol bij mensen die veel thee en frisdrank drinken.

Interessant is dat sommige onderzoeken een mogelijk verband hebben aangetoond tussen verhoogde cholesterolspiegels en iemands koffieconsumptie. Deze verbinding komt echter niet voort uit de cafeïne in de koffiedrank. In plaats daarvan lijkt alleen ongefilterde koffie een negatief effect te hebben op het cholesterolgehalte in het bloed. In een dergelijk geval zijn de oorzaken van het probleem terpenen die in ongefilterde koffie worden gevonden. Terpenen zijn oliën die niet alleen aanwezig zijn in gewone koffie die niet is gefilterd, maar ook in espresso.

Hoewel studies hebben aangetoond dat cafeïne waarschijnlijk niet het cholesterolgehalte in het bloed van een persoon verhoogt, betekent dit niet dat de stof geen effect op het lichaam zal hebben. Cafeïne is een stimulerend middel dat zowel de hartslag als de alertheid kan verhogen. Het kan ook iemands slaappatroon beïnvloeden door het voor hem moeilijker te maken om te vallen of in slaap te blijven. Sommige mensen kunnen ook hoofdpijn ervaren in verband met het drinken van grote hoeveelheden cafeïne of wanneer ze er niet zoveel van consumeren als gewoonlijk.

Naast het feit dat er geen verband lijkt te zijn tussen cafeïne en cholesterol, zijn de meeste wetenschappers het erover eens dat cafeïne meestal niet schadelijk is voor het lichaam. Als een persoon van goede gezondheid is, zal het consumeren van cafeïne met mate meestal niet schadelijk zijn. Het consumeren van overmatige hoeveelheden cafeïne kan echter gezondheidsproblemen veroorzaken.