Quel est le lien entre la caféine et le cholestérol?

Certaines personnes ont émis l'hypothèse que le lien entre la caféine et le cholestérol pourraient être néfastes et se sont demandé si la consommation de café ou d'autres boissons contenant de la caféine pouvait entraîner une augmentation du taux de cholestérol d'une personne. Jusqu'à présent, la plupart des études n'ont pas réussi à démontrer un tel lien. Cela ne veut toutefois pas dire qu'il n'y a absolument aucun effet indésirable à la consommation de boissons contenant de la caféine. Par exemple, certaines personnes ont des maux de tête liés à la consommation de caféine ou développent même une dépendance à celle-ci.

Souvent, les discussions qui analysent la relation entre la caféine et le cholestérol sont axées sur le café. Cela peut être dû au fait qu'un grand nombre de personnes boit du café quotidiennement. Le fait est toutefois que le café filtré n’a pas augmenté le taux de cholestérol. De même, la consommation de café n'a pas été liée à une maladie cardiaque liée au cholestérol. En outre, des études ont également échoué à montrer un lien entre la caféine et le cholestérol chez les personnes qui boivent beaucoup de thé et de soda.

Fait intéressant, certaines études ont montré un lien possible entre l’augmentation du taux de cholestérol et la consommation de café par une personne. Cette connexion, cependant, ne provient pas de la caféine dans la boisson à base de café. Au lieu de cela, seul le café non filtré semble avoir un effet néfaste sur le taux de cholestérol sanguin d'une personne. Dans ce cas, les terpènes présents dans le café non filtré sont la cause du problème. Les terpènes sont des huiles présentes non seulement dans le café ordinaire non filtré, mais également dans l'espresso.

Bien que des études aient démontré qu'il était peu probable que la caféine augmente le taux de cholestérol dans le sang, cela ne veut pas dire que la substance n'aura aucun effet sur le corps. La caféine est un stimulant qui peut augmenter le rythme cardiaque et la vigilance. Cela peut également affecter les habitudes de sommeil d'une personne en rendant plus difficile sa chute ou son sommeil. Certaines personnes peuvent également avoir des maux de tête liés à la consommation de grandes quantités de caféine ou lorsqu'elles n'en consomment pas autant qu'elles le font habituellement.

Outre le fait qu'il semble n'y avoir aucun lien entre la caféine et le cholestérol, la plupart des scientifiques s'accordent pour dire que la caféine n'est généralement pas nocive pour l'organisme. Si une personne est en bonne santé, consommer de la caféine avec modération ne sera généralement pas néfaste. Consommer des quantités excessives de caféine peut toutefois causer des problèmes de santé.