Jaki jest związek między kofeiną a cholesterolem?

Niektórzy twierdzili, że związek między kofeiną a cholesterolem może być szkodliwy, i zastanawiali się, czy picie kawy lub innych napojów zawierających kofeinę może prowadzić do wzrostu poziomu cholesterolu u danej osoby. Jak dotąd większość badań nie wykazała takiego związku. Nie oznacza to jednak, że picie napojów zawierających kofeinę nie ma absolutnie żadnych negatywnych skutków. Na przykład niektóre osoby mają bóle głowy związane z używaniem kofeiny lub nawet uzależniają się od niej.

Często w rozmowach analizujących związek między kofeiną a cholesterolem koncentruje się na kawie. Może to wynikać z faktu, że duża liczba osób pije kawę codziennie. Faktem jest jednak, że nie stwierdzono, by filtrowana kawa zwiększała poziom cholesterolu u danej osoby. Podobnie, konsumpcja kawy nie jest powiązana z chorobami serca związanymi z cholesterolem. Ponadto badania nie wykazały również związku między kofeiną a cholesterolem u osób pijących dużo herbaty i napojów gazowanych.

Co ciekawe, niektóre badania wykazały możliwy związek między podwyższonym poziomem cholesterolu a konsumpcją kawy przez osobę. To połączenie nie wynika jednak z kofeiny zawartej w napoju kawowym. Zamiast tego wydaje się, że tylko niefiltrowana kawa ma negatywny wpływ na poziom cholesterolu we krwi. W takim przypadku przyczyną problemu są terpeny znajdujące się w niefiltrowanej kawie. Terpeny to oleje obecne nie tylko w zwykłej kawie, która nie została przefiltrowana, ale także w espresso.

Chociaż badania wykazały, że kofeina prawdopodobnie nie podniesie poziomu cholesterolu we krwi, nie oznacza to, że substancja nie będzie miała wpływu na organizm. Kofeina jest stymulantem, który może zwiększyć częstość akcji serca oraz czujność. Może również wpływać na wzorce snu człowieka, utrudniając mu zasypianie lub zasypianie. Niektóre osoby mogą również odczuwać bóle głowy związane z piciem dużych ilości kofeiny lub gdy nie spożywają jej tak dużo, jak zwykle.

Oprócz faktu, że wydaje się, że nie ma związku między kofeiną a cholesterolem, większość naukowców zgadza się, że kofeina zwykle nie jest szkodliwa dla organizmu. Jeśli dana osoba ma podstawowe zdrowie, spożywanie kofeiny z umiarem zwykle nie będzie szkodliwe. Spożywanie nadmiernych ilości kofeiny może jednak powodować problemy zdrowotne.