Qual é a conexão entre cafeína e colesterol?

Algumas pessoas teorizaram que a conexão entre cafeína e colesterol pode ser prejudicial e questionaram se tomar café ou outras bebidas com cafeína pode levar a um aumento nos níveis de colesterol de uma pessoa. Até agora, a maioria dos estudos não conseguiu demonstrar essa conexão. Isso não quer dizer, no entanto, que não haja absolutamente nenhum efeito adverso no consumo de bebidas com cafeína. Por exemplo, algumas pessoas têm dores de cabeça relacionadas ao uso de cafeína ou até desenvolvem um vício.

Muitas vezes, o foco das conversas que analisam a relação entre cafeína e colesterol está no café. Isso pode ser devido ao fato de um grande número de pessoas tomar café diariamente. O fato é que, no entanto, o café filtrado não aumenta os níveis de colesterol de uma pessoa. Da mesma forma, o consumo de café não tem sido associado a doenças cardíacas relacionadas ao colesterol. Além disso, os estudos também falharam em mostrar uma conexão entre cafeína e colesterol em pessoas que bebem bastante chá e refrigerante.

Curiosamente, alguns estudos mostraram uma possível conexão entre níveis elevados de colesterol e o consumo de café de uma pessoa. Essa conexão, no entanto, não deriva da cafeína na bebida de café. Em vez disso, apenas o café não filtrado parece ter um efeito adverso nos níveis de colesterol no sangue de uma pessoa. Nesse caso, a causa do problema são os terpenos encontrados no café não filtrado. Os terpenos são óleos presentes não apenas no café comum que não foi filtrado, mas também no café expresso.

Embora estudos demonstrem que é improvável que a cafeína aumente os níveis de colesterol no sangue de uma pessoa, isso não significa que a substância não terá efeito no corpo. A cafeína é um estimulante que pode aumentar a frequência cardíaca e o estado de alerta. Também pode afetar os padrões de sono de uma pessoa, tornando mais difícil para ela adormecer ou dormir. Algumas pessoas também podem sentir dores de cabeça em relação à ingestão de grandes quantidades de cafeína ou quando não consomem tanto quanto costuma consumir.

Além do fato de que parece não haver conexão entre cafeína e colesterol, a maioria dos cientistas concorda que a cafeína geralmente não é prejudicial ao organismo. Se uma pessoa tem boa saúde básica, consumir cafeína com moderação geralmente não será prejudicial. Consumir quantidades excessivas de cafeína pode, no entanto, causar problemas de saúde.

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