Qual è la connessione tra caffeina e colesterolo?
Alcune persone hanno teorizzato che la connessione tra caffeina e colesterolo potrebbe essere dannosa e si sono chiesti se bere o meno caffè o altre bevande contenenti caffeina possa portare a un aumento dei livelli di colesterolo di una persona. Finora, molti studi non sono riusciti a dimostrare tale connessione. Questo non vuol dire, tuttavia, che non ci sono assolutamente effetti negativi nel bere bevande contenenti caffeina. Ad esempio, alcune persone hanno mal di testa legati all'uso di caffeina o addirittura sviluppano una dipendenza da esso.
Spesso, il focus delle conversazioni che analizzano la relazione tra caffeina e colesterolo è sul caffè. Ciò può essere dovuto al fatto che un gran numero di persone beve caffè quotidianamente. Il fatto è, tuttavia, che il caffè filtrato non è stato trovato per aumentare i livelli di colesterolo di una persona. Allo stesso modo, il consumo di caffè non è stato collegato a malattie cardiache correlate al colesterolo. Inoltre, gli studi non sono riusciti a mostrare una connessione tra caffeina e colesterolo nelle persone che bevono una buona dose di tè e soda.
È interessante notare che alcuni studi hanno dimostrato una possibile connessione tra livelli elevati di colesterolo e consumo di caffè di una persona. Questa connessione, tuttavia, non deriva dalla caffeina nella bevanda al caffè. Invece, solo il caffè non filtrato sembra avere un effetto negativo sui livelli di colesterolo nel sangue di una persona. In tal caso, la causa del problema sono i terpeni presenti nel caffè non filtrato. I terpeni sono olii presenti non solo nel caffè normale che non è stato filtrato, ma anche nell'espresso.
Sebbene gli studi abbiano dimostrato che è improbabile che la caffeina aumenti i livelli di colesterolo nel sangue di una persona, ciò non significa che la sostanza non avrà alcun effetto sul corpo. La caffeina è uno stimolante che può aumentare la frequenza cardiaca e la prontezza. Può anche influenzare i modelli di sonno di una persona rendendogli più difficile addormentarsi o dormire. Alcune persone possono anche sperimentare mal di testa in relazione al consumo di grandi quantità di caffeina o quando non ne consumano tanto come di solito.
Oltre al fatto che non sembra esserci alcuna connessione tra caffeina e colesterolo, la maggior parte degli scienziati concorda sul fatto che la caffeina non è generalmente dannosa per il corpo. Se una persona ha una buona salute di base, il consumo di caffeina con moderazione di solito non si rivelerà dannoso. Il consumo di quantità eccessive di caffeina può tuttavia causare problemi di salute.