Wat zijn flavonoïde glycosiden?
flavonoïde glycosiden zijn een groep chemische verbindingen die voorkomen in kleine maar significante hoeveelheden in groenten en groenten. Meer dan 4.000 verschillende flavonoïden zijn geïdentificeerd, waarvan sommige in detail zijn onderzocht en worden verondersteld gunstige effecten te hebben op de menselijke gezondheid. Sommige van de gezondheidsgerelateerde voordelen die aan deze groep verbindingen zijn geassocieerd, omvatten het versterking van het immuunsysteem, bescherming tegen kanker en een vermindering van capillaire kwetsbaarheid.
Een verscheidenheid aan verschillende voedingsmiddelen bevat deze verbindingen. Het is bekend dat fruit, groenten, zaden, peulvruchten en sojaproducten flavonoïde glycosiden bevatten. Uien, appels, groene thee en rode wijn zijn echter bekend als rijk aan deze voedingsstoffen.
waarvan bekend is dat ze antioxiderende eigenschappen hebben, wordt verondersteld dat flavonoïde glycosiden individuen helpen beschermen tegen ziekten, zoals kanker. Van antioxidanten is bekend dat ze onstabiele moleculen stabiliseren, bekend als vrije radicalen, die mogelijk genetische mat kunnen beschadigenerials en cellen. Aldus kan deze groep verbindingen het immuunsysteem van een persoon versterken.
Hoewel veel soorten flavonoïde glycosiden zijn geïdentificeerd, zijn er maar weinig onderzocht. De flavonoïden die in detail zijn onderzocht, zijn rutine, hesperatine, anthocyanaosiden en genisteïne. Elk van deze is gevonden, heeft specifieke voordelen voor de menselijke gezondheid.
Rutin wordt gevonden in boekweit en onderzoek heeft aangetoond dat deze specifieke flavonoïde glycoside verschillende implicaties kan hebben voor de menselijke gezondheid. Capillaire kwetsbaarheid, of de verzwakking van delicate bloedvaten, is gebruikelijk bij ouderen of mensen die lijden aan een vitamine C -tekort. Men denkt dat het consumptie van rutine verzwakte bloedvaten versterkt en ook het risico op hartaandoeningen vermindert. Aambeien worden ook vaak behandeld met rutin.
Hesparitine wordt gevonden in citrusvruchten en is ook een bekende antioxidant. StuDies hebben aangegeven dat het de bloeddruk kan verlagen en het cholesterol kan verlagen. Bovendien heeft Hesparitine ontstekingsremmende effecten en wordt als zodanig gedacht dat ze pijn in de gewrichten en spieren verminderen, met name onder degenen die lijden aan artritische aandoeningen.
genisteïne wordt gevonden in soja, en aangenomen wordt dat deze specifieke flavonoïde glycoside de groei van bepaalde kankercellen vertraagt. Studies hebben gesuggereerd dat genisteïne de groei van cellen kan remmen die geassocieerd zijn met borst-, dikke darm-, baarmoederse-, hersen- en prostaatkankers. Studies met knaagdieren hebben ook aangegeven dat genisteïne effectief kan zijn bij de behandeling van sommige soorten leukemie.
anthrocyanosiden worden gevonden in bilberries en hebben bekend dat ze verschillende positieve gezondheidsimplicaties hebben. Anthocyanoside flavonoïde glycosiden worden verondersteld om een gezonde huid, tanden, ogen en haar te behouden. Bovendien wordt gedacht dat anthocyanosiden de cardiovasculaire gezondheid verbeteren en helpen om te beschermen tegen aandoeningen zoals diabetes.
Sinds deY zijn rijk aan antioxidanten, veronderstelt dat flavonoïde glycosiden het immuunsysteem van een persoon helpen stimuleren. Met zo'n versterkte immuunfunctie wordt gedacht dat mensen zichzelf kunnen beschermen tegen ernstige ziekten. Om deze reden kan een dieet dat rijk is aan voedingsmiddelen die flavonoïde glycosiden bevatten, veel mensen ten goede komen. Degenen die een grote dieetverandering overwegen of supplementen nemen, moeten echter contact opnemen met een arts of voedingsdeskundige om zeker te zijn van doseringen en veiligheid.