O que são glicosídeos flavonóides?

Os glicosídeos flavonóides são um grupo de compostos químicos que ocorrem em quantidades pequenas, mas significativas, em frutas e vegetais. Mais de 4.000 flavonóides diferentes foram identificados, alguns dos quais foram pesquisados ​​em detalhes e acredita -se que tenham efeitos benéficos na saúde humana. Alguns dos benefícios relacionados à saúde associados a esse grupo de compostos incluem o fortalecimento do sistema imunológico, a proteção contra o câncer e uma redução na fragilidade capilar.

Uma variedade de alimentos diferentes contém esses compostos. Sabe -se que frutas, vegetais, sementes, legumes e produtos de soja conteram glicosídeos flavonóides. Sabe -se que as cebolas, maçãs, chá verde e vinho tinto são ricos nesses nutrientes. Sabe -se que os antioxidantes estabilizam moléculas instáveis, conhecidas como radicais livres, que podem potencialmente danificar o tapete genéticoerials e células. Assim, esse grupo de compostos pode fortalecer o sistema imunológico de uma pessoa.

Embora muitos tipos de glicosídeos flavonóides tenham sido identificados, poucos foram estudados em profundidade. Os flavonóides que foram pesquisados ​​em detalhes incluem rutina, hesperatina, antocianaesídeos e genisteína. Cada um deles foi encontrado tem benefícios específicos para a saúde humana.

A rutina é encontrada no trigo sarraceno e a pesquisa demonstrou que esse glicosídeo flavonóide em particular pode ter várias implicações para a saúde humana. A fragilidade capilar, ou o enfraquecimento de delicados vasos sanguíneos, é comum em idosos ou aqueles que sofrem de uma deficiência de vitamina C. Acredita -se que o consumo de rutina fortaleça os vasos sanguíneos enfraquecidos e também reduzem o risco de doenças cardíacas. Hemorróidas também são frequentemente tratadas com rutina.

Hesparitina é encontrada em frutas cítricas e também é um antioxidante conhecido. StuAs matrizes indicaram que pode reduzir a pressão arterial e diminuir o colesterol. Além disso, a hesparitina tem efeitos anti-inflamatórios e, como tal, acredita-se que reduza a dor nas articulações e nos músculos, particularmente entre aqueles que sofrem de condições artríticas.

A genisteína é encontrada na soja, e acredita -se que esse glicosídeo flavonóide em particular adie o crescimento de certas células cancerígenas. Estudos sugeriram que a genisteína pode inibir o crescimento de células associadas a câncer de mama, cólon, colo do útero, cérebro e próstata. Estudos que usam roedores também indicaram que a genisteína pode ser eficaz no tratamento de alguns tipos de leucemia.

Anthocianosídeos são encontrados em Bilberries e conhecidos por ter várias implicações positivas para a saúde. Acredita -se que os glicosídeos flavonóides de antocianósido ajudem a manter a pele, dentes, olhos e cabelos saudáveis. Além disso, acredita -se que os antocianósides melhorem a saúde cardiovascular e ajudem a proteger contra condições como diabetes.

Desde oS são ricos em antioxidantes, acredita -se que os glicosídeos flavonóides ajudem a aumentar o sistema imunológico de uma pessoa. Com essa função imunológica reforçada, acredita -se que as pessoas possam se proteger de doenças graves. Por esse motivo, uma dieta rica em alimentos que contêm glicosídeos flavonóides pode beneficiar muitas pessoas. Aqueles que consideram uma grande mudança dietética ou suplementos, no entanto, devem verificar com um médico ou nutricionista para ter certeza de doses e segurança.