Co to są glikozydy flawonoidalne?
Glikozydy flawonoidalne to grupa związków chemicznych, które występują w małych, ale znacznych ilościach w owocach i warzywach. Zidentyfikowano ponad 4000 różnych flawonoidów, z których niektóre zostały szczegółowo zbadane i uważa się, że mają korzystny wpływ na zdrowie ludzi. Niektóre korzyści związane ze zdrowiem związane z tą grupą związków obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, ochronę przed rakiem i zmniejszenie kruchości naczyń włosowatych.
Różne różne pokarmy zawierają te związki. Owoce, warzywa, nasiona, rośliny strączkowe i produkty sojowe zawierają glikozydy flawonoidalne. Wiadomo jednak, że cebula, jabłka, zielona herbata i czerwone wino są bogate w te składniki odżywcze.
, o których wiadomo, że mają właściwości przeciwutleniające, uważa się, że glikozydy flawonoidalne pomagają chronić jednostki przed chorobami, takimi jak rak. Wiadomo, że przeciwutleniacze stabilizują niestabilne cząsteczki, znane jako wolne rodniki, które mogą potencjalnie uszkodzić matę genetycznąerial i komórki. Zatem ta grupa związków może wzmocnić układ odpornościowy danej osoby.
Chociaż zidentyfikowano wiele rodzajów glikozydów flawonoidalnych, niewiele badano w dowolnej głębokości. Flawonoidy, które zostały szczegółowo zbadane, obejmują rutynę, hesperatynę, antoocyozydy i genisteinę. Każda z nich została znaleziona, ma szczególne korzyści dla zdrowia ludzkiego.
Rutyna występuje w gryczku, a badania wykazały, że ten konkretny glikozyd flawonoidalny może mieć kilka implikacji dla zdrowia ludzi. Kruchość naczyń włosowatych lub osłabienie delikatnych naczyń krwionośnych jest powszechne u osób starszych lub tych, którzy cierpią na niedobór witaminy C. Uważa się, że spożywanie rutyny wzmacnia osłabione naczynia krwionośne, a także zmniejsza ryzyko chorób serca. Hemoroidy są również często leczone rutyną.
Wesparytyna znajduje się w owocach cytrusowych i jest również znanym przeciwutleniaczem. StuDie wskazują, że może zmniejszyć ciśnienie krwi i obniżyć cholesterol. Ponadto Hesparytyna ma działanie przeciwzapalne i jako takie uważa się, że zmniejsza ból stawów i mięśni, szczególnie wśród osób cierpiących na warunki artretyczne.
Genisteina znajduje się w soi i uważa się, że ten konkretny glikozyd flawonoidowy opóźnia wzrost niektórych komórek rakowych. Badania sugerują, że genisteina może hamować wzrost komórek związanych z rakiem piersi, okrężnicy, szyjki macicy, mózgu i prostaty. Badania z użyciem gryzoni wskazują również, że genisteina może być skuteczna w leczeniu niektórych rodzajów białaczki.
antrocyjanozydy występują w bilberries i wiadomo, że mają kilka pozytywnych implikacji zdrowotnych. Uważa się, że glikozydy flawonoidowe antocyjanozydowe pomagają utrzymać zdrową skórę, zęby, oczy i włosy. Ponadto uważa się, że antocyjanozydy poprawia zdrowie sercowo -naczyniowe i pomagają chronić przed warunkami, takimi jak cukrzyca.
Od czasuY są bogate w przeciwutleniacze, uważa się, że glikozydy flawonoidalne pomagają zwiększyć układ odpornościowy danej osoby. Przy tak wzmocnionej funkcji odpornościowej uważa się, że ludzie mogą chronić się przed poważnymi chorobami. Z tego powodu dieta bogata w żywność zawierającą glikozydy flawonoidalne może przynieść korzyści wielu osobom. Osoby rozważające poważną zmianę dietetyczną lub przyjmując suplementy, powinny jednak skontaktować się z lekarzem lub dietetykiem, aby upewnić się, że dawki i bezpieczeństwo.