Wat zijn de beste bronnen van vitamine D voor kinderen?
De beste bronnen van vitamine D voor kinderen kunnen zonlicht en versterkte voedingsmiddelen of drankjes zijn. Veel verschillende soorten vissen bevatten ook vitamine D, waaronder zalm, sardines en tonijn. De meeste mensen geloven dat melk een goede natuurlijke bron van vitamine D is voor kinderen, maar vitamine D komt meestal niet van nature voor bij de melk die mensen kopen in winkels. Melk die rechtstreeks afkomstig is van weidekoeien, kan af en toe kleine hoeveelheden natuurlijke vitamine D bevatten, maar alleen versterkte melk wordt meestal beschouwd als een goede bron van deze vitamine. De overgrote meerderheid van in de winkel gekochte melk is eerder versterkt met vitamine D, evenals sommige yoghurt en kazen.
Zonlicht is misschien de beste bron van vitamine D voor kinderen, omdat de ultraviolette stralen uit zonlicht het lichaam kunnen helpen om vitamine D op natuurlijke wijze te produceren. Kinderen hebben meestal elke week iets minder dan een uur direct zonlicht nodig om een gezonde dosis vitamine D. te krijgen. Er zijn sommige ouders die mogelijk niet afhankelijk zijn van SunligHT als een bron van vitamine D voor hun kinderen. Bepaalde omstandigheden kunnen af en toe voorkomen dat een kind in staat is om vitamine D uit de zon te krijgen, zoals zelden naar buiten gaan, op een schaduwrijke locatie leven of regelmatig zonnebrandcrème gebruiken. In situaties zoals deze is het heel belangrijk dat ouders doen wat ze kunnen om ervoor te zorgen dat hun kinderen vitamine D krijgen van dingen die ze eten en drinken.
Naast vissen zijn enkele andere goede bronnen van vitamine D voor kinderen eieren en champignons. Er zijn veel kinderen die misschien geen interesse hebben in het eten van eieren, champignons of vissen, en als dit het geval is, kunnen ze profiteren van het eten en drinken van dingen die vitamine-D zijn versterkt. Veel voedselfabrikanten zijn begonnen met het versterken van populaire voedselproducten met vitamine D, en ontbijtvoedsel zoals granen en instant havermout hebben vaak vitamine D toegevoegd. Kinderen zijn misschien niet zo resistent om te etenIng granen en andere ontbijtartikelen voor snel voorbereiden, vooral omdat veel van deze voedingsmiddelen zijn ontworpen om kinderen aan te spreken.
Kinderen die niet elke dag minstens 400 IE (internationale eenheden) van vitamine D krijgen, lopen het risico om rachitis te ontwikkelen, wat een probleem is dat verband houdt met zwakke botten. Vóór de jaren 1980 was Rickets redelijk ongewoon, maar het is sinds die tijd toeneemt. Sommige symptomen van rachitis zijn bowlegs, botpijn en langzame gewichtstoename. De meeste artsen zijn het erover eens dat ouders rachitis kunnen voorkomen door ervoor te zorgen dat hun kinderen voldoende vitamine D in hun voeding krijgen. Hoewel zonlicht wordt beschouwd als een goede bron van vitamine D, raden artsen niet aan om zonnebrandcrème te gaan om te helpen met vitamine D -absorptie omdat er te veel risico's zijn geassocieerd met langdurige blootstelling aan de zon.