Wat zijn het slechtste voedsel voor IBS?
Veel voedingsmiddelen die het prikkelbare darmsyndroom (IBS) activeren, worden trigger -voedingsmiddelen genoemd. Deze omvatten het meest rood vlees, zuivelproducten en gefrituurd voedsel. Koffie en andere cafeïnehoudende dranken moeten ook worden vermeden.
Voor veel mensen is een van de slechtste trigger -voedingsmiddelen voor IBS alles van de Red Meat -familie. Dit omvat steaks, rundergehakt en varkensvleesproducten. Wetenschappers geloven dat het het hoge dierlijke eiwitgehalte in deze voedingsmiddelen is die de neiging heeft een IBS -flareup te veroorzaken. Hoewel het voor veel mensen moeilijk kan zijn om rood vlees volledig uit hun diëten te verwijderen, zou de eerste stap moeten zijn om te beginnen met het terugsnijden van de frequentie van rode vleesconsumptie, terwijl ook portiegroottes worden verminderd.
De volgende op de lijst van slechtste trigger -voedingsmiddelen voor IBS zijn zuivelproducten. Producten zoals melk en kaas lijken misschien gezond genoeg, maar ze bevatten hoge niveaus van wei- en caseïne -eiwitten. Zuivelproducten hebben ook de neiging om veel vet te hebben, een andere kwaliteit om te vermijden wanneer ze proberen te maNage Ibs. Voor veel mensen is het elimineren of verminderen van zuivelproducten al gedaan voordat een diagnose van IBS wordt gesteld. Mensen die aan IBS lijden, hebben doorgaans een lactose -intolerantie gehad sinds veel eerder in het leven en hebben de stappen al gezet om zoveel mogelijk zuivelproducten te snijden.
Omdat IBS bijzonder geïrriteerd is wanneer voedsel met veel vet wordt geconsumeerd, worden gefrituurd voedsel ook beschouwd als enkele van de slechtste items voor IBS. Ongeacht wat het is dat wordt gefrituurd, het kookproces zelf is wat het algehele vet- en calorieverhaal van het voedsel verhoogt. Gebakken voedsel kan ook vettig van aard zijn, wat ook gemakkelijk een IBS -flareup kan activeren. Voedingsmiddelen moeten worden gebakken, of op zijn minst gebakken, waar mogelijk om niet alleen een begin van IBS-symptomen te voorkomen, maar ook de algemene niveaus van vet en calorieën te verbeteren die worden geconsumeerd als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.
Afgezien van de vele voedingsmiddelen fOf IBS die moeten worden vermeden, er zijn ook dranken te snijden. Zowel koffie als cafeïnehoudende dranken kunnen een ernstige impact hebben op degenen die lijden aan IBS. Dit soort drankjes kan darmcontracties veroorzaken, en de consumptie ervan is een van de gemakkelijkste manieren om een aanval van IBS te activeren. Zelfs cafeïnevrije koffie bevat bepaalde enzymen die de darmen kunnen irriteren. Cafeïne-vrije kruidenthee daarentegen zijn een veilig alternatief voor zowel koffie als frisdranken.