Hva er de verste matvarene for IBS?

Mange matvarer som utløser irritabelt tarmsyndrom (IBS) blir referert til som utløser mat. Disse inkluderer mest rødt kjøtt, meieriprodukter og stekt mat. Kaffe og andre koffeinholdige drikker bør også unngås.

For mange mennesker er en av de verste triggermatene til IBS alt fra Red Meat -familien. Dette inkluderer biff, malt storfekjøtt og svinekjøttprodukter. Forskere mener det er det høye dyreproteininnholdet i disse matvarene som har en tendens til å forårsake en IBS -bluss. Selv om det kan være vanskelig for mange å eliminere rødt kjøtt fra diettene sine fullstendig, bør det første trinnet være å begynne å kutte ned på hyppigheten av rødt kjøttforbruk, samtidig som de reduserer porsjonsstørrelsene.

Det neste på listen over verste utløsermat for IBS er meieriprodukter. Produkter som melk og ost kan virke sunne nok, men de inneholder høye nivåer av myse og kaseinproteiner. Meieriprodukter har også en tendens til å være veldig høye i fett, en annen kvalitet å unngå når du prøver å maNage IBS. For mange mennesker er det allerede gjort å eliminere eller redusere meieriprodukter før en diagnose av IBS stilles. Mennesker som lider av IBS har vanligvis hatt en laktoseintoleranse siden mye tidligere i livet og har allerede tatt trinnene for å kutte så mye meieri som mulig.

Siden IBS er spesielt irritert når mat som er høyt i fett, konsumeres, regnes stekt mat også som noen av de verste varene for IBS. Uansett hva det er som blir stekt, er kokeprosessen i seg selv det som øker det generelle fett- og kaloriinnholdet i maten. Stekt mat kan også være fettete i naturen, noe som lett kan utløse en IBS Flareup også. Mat skal bakes, eller i det minste pan-stekt, når det er mulig for ikke bare å unngå et begynnelse av IBS-symptomer, men også forbedre de generelle nivåene av fett og kalorier som blir konsumert som en del av et balansert kosthold.

Bortsett fra de mange matvarene fEller IBS som bør unngås, det er også drikkevarer å kutte ut også. Både kaffe og koffeinholdige drikker kan ha en alvorlig innvirkning på de som lider av IBS. Denne typen drinker kan forårsake tarmkontraksjoner, og forbruk av dem er en av de enkleste måtene å utløse en anfall av IBS. Selv koffeinholdige kaffe inneholder visse enzymer som kan irritere tarmen. Koffeinfri urtete er derimot et trygt alternativ til både kaffe og brus.