Wat is een vla appel?

Een vla -appel is een hartvormige tropisch fruit afkomstig uit Latijns -Amerika. Het heeft romig vlees dat opmerkelijk vergelijkbaar is met vla in textuur, en heeft de neiging zoet en mild gearomatiseerd te zijn. Naast Latijns -Amerika wordt de vla Apple ook gekweekt in veel delen van Azië, waar deze wordt gegeten samen met andere naaste familieleden zoals de Cherimoya. De vrucht kan moeilijk te vinden zijn bij een kruidenier, omdat het over het algemeen als inferieur wordt beschouwd in vergelijking met Cherimoyas en andere vruchten in de familie Annonaceae.

Technisch gezien, een vla Apple, Bullock's hart of Sitaphal is specifiek bekend als annona reticulata , een verwezenlijking van de geleidde comparteren van de vruchten. Een cherimoya is een andere soort, a. Cherimoya . Andere populaire vruchten in de familie Annonaceae zijn a. Quamosa , ook bekend als suikerappels of zoete SOP's, en a. Muricata of zure SOP's. De vruchten lijken allemaal erg op elkaar, maar zehebben verschillende, onderscheidende smaken, waarbij zoete sop en cherimoya in veel gevallen de voorkeur hebben boven vla appels.

Net als zijn familieleden groeit de vla Apple op een spreidingsboom met grote bladeren. De bladeren overhangen meestal de vrucht en beschermen het tegen de hitte. Een echte vla -appel is meestal knobbelig, in plaats van alleen schilferige als een cherimoya, en wanneer gesneden open wordt verschillende compartimenten van romig vlees en middelgrote zaden. De zaden worden weggegooid vóór het consumptie, of ze worden uitgesplit als het vlees wordt gegeten.

Er is een assortiment van gebruik voor Custard Apple. Veel mensen eten het uit de hand of mengen het met fruitsalades. Het kan ook worden omgezet in een onderscheidende fruit sorbet, toegevoegd aan cakevulling, of veranderd in een chutney of bijgerecht voor pittige gerechten zoals curry's en barbecue. Als u citroensap over het gesneden fruit knijpt, zal het Browning helpen voorkomen. Net als andere tropicAl fruit, vla appels geven de voorkeur aan warme, vochtige klimaten en ze worden soms siertaal gebruikt in gebieden als Florida.

De interne kleur van een vla Apple kan variëren van romig wit tot roodachtig roze, afhankelijk van de cultivar. Sommige bomen zijn specifiek ontwikkeld met de bedoeling om bijzonder zoete, romig fruit te produceren met een rijke textuur, terwijl wilde bomen de neiging hebben inferieur fruit te produceren. Bij het selecteren van een vla Apple om te eten, zoek naar een gelijkmatig gekleurd exemplaar dat enigszins oplevert wanneer het wordt ingedrukt. De ruggen van het fruit kunnen enigszins getint zijn met bruin, maar het fruit mag niet zwart, pulpachtig of verschenen.