Wat is een normaal dieet?
Een regelmatig dieet is er een die een persoon alle vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen geeft die hij of zij nodig heeft om gezond te blijven. De exacte voedingsmiddelen die zijn opgenomen in een regelmatig dieet variëren, maar bevatten meestal keuzes van elk van de vijf belangrijkste voedselgroepen. Verschillende bekende organisaties bevorderen gezonde eetplannen die allemaal kunnen helpen een persoon te helpen een regelmatig dieet te behouden.
Het lichaam heeft bepaalde basisvoedingsstoffen nodig om goed te functioneren. De suikers die in koolhydraten worden gevonden, zijn bijvoorbeeld nodig voor energie en de vezel is nodig voor een goede digestie. Evenzo zijn eiwitten en vet gevonden in vlees, vissen en pluimvee nodig voor spieropbouw en reparatie, evenals de juiste werking van hersen- en zenuwcellen. Vitamines en mineralen zijn ook belangrijk. Calcium is een belangrijk onderdeel van botvorming en ijzer en vitamine B12 zijn van cruciaal belang voor het ontwikkelen en functioneren van rode bloedcellen.
Het volgen van een regelmatig dieet wordt over het algemeen beschouwd als de beste manier om het lichaam van Al te voorzien van AlL van de vitamines, mineralen en voedingsstoffen die het vereist. Een regelmatig dieet combineert meestal een verscheidenheid aan granen, groenten, fruit, zuivelproducten en vlees, vis en bonen. Geen enkele voedingsmiddelen of groep bevat alle vereiste voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om te functioneren, en daarom zorgt het eten van een verscheidenheid aan items om ervoor te zorgen dat aan alle voedingsbehoeften wordt voldaan. Dit omvat ook het eten van verschillende soorten voedsel in een voedselgroep, zoals groenten van alle kleuren.
Personen die niet kunnen of ervoor hebben gekozen om geen producten op dieren te eten, kunnen nog steeds een regelmatig dieet hebben door te vervangen door plantaardige calcium- en eiwitrijke voedselproducten. Een vegan kan bijvoorbeeld melk vervangen door een calciumverrijkte sojabeverage en bonen, noten en zaden gebruiken in plaats van mager vlees, gevogelte en vis. Personen die hele voedselgroepen of soorten voedsel elimineren zonder geschikte vervangers te vinden, kunnen doorgaans niet alles verkrijgenDe voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Degenen die bijvoorbeeld diëten volgen die alle korrels elimineren, vinden het meestal moeilijk om de hoeveelheid vezel te verkrijgen die de lichaamsbehoeften voor een goede vertering nodig hebben. Degenen die alle zuivelproducten elimineren zonder andere calciumrijk voedsel toe te voegen, krijgen doorgaans niet de aanbevolen hoeveelheid calcium voor de juiste botgezondheid.
Er zijn tal van gezondheidsorganisaties die bepaalde gezonde eetplannen promoten, waarvan vele zich abonneren op de elementen van een regelmatig dieet. De voedingsrichtlijnen van het Amerikaanse ministerie van Landbouw bevorderen bijvoorbeeld het eten van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen met mate om te zorgen voor een adequate inname van voedingsstoffen zonder over consumptie van calorieën. Over het algemeen maakt het plan aanpassing mogelijk op basis van leeftijd, activiteitsniveaus en voedselbeperkingen, zoals de uitsluiting van vlees en andere dierlijke producten. De American Heart Association en British Dietary Association bieden vergelijkbare richtlijnen in de respectieve gezonde eetplannen van elke organisatie.