Wat is riboflavine?
Riboflavine, ook wel vitamine B2 genoemd, is een belangrijk supplement voor het dieet. Het kan worden genomen in supplement- of pilvorm, maar is ook van nature verkrijgbaar in verschillende voedingsmiddelen en kan worden gebruikt als conserveermiddel of additief in sommige verpakte voedingsmiddelen. Riboflavine helpt het lichaam door het metabolisme te stimuleren en te helpen bij de spijsvertering en absorptie van vetten, koolhydraten en eiwitten.
Er zijn veel fantastische natuurlijke bronnen van riboflavine. Deze omvatten melk, sojabonen, de meeste bladgroene groenten, kaas, vis, vlees en noten zoals amandelen. Het wordt ook vaak gebruikt in ontbijtgranen, pasta en babyvoeding. De meeste multivitaminesupplementen bevatten ook riboflavine, maar omdat het op natuurlijke wijze van veel voedingsmiddelen kan worden verkregen, hoeven mensen die een gezond dieet eten meestal niet aan deze vitamine aan te vullen.
Er zijn een aantal goede redenen waarom iemand misschien extra riboflavine wil nemen. Sommige studies uitgevoerd in het jaar 2000 suggereerden dat doses van 400 mg per dag mogelijk zijnDuce en minder migraine -hoofdpijn. Riboflavine bindt zich ook aan verschillende soorten bloedcellen en kan de ziekte bepaalde ziekten inactiveren. Onderzoekers overwegen daarom B2 te gebruiken in bloedtransfusies, zodat mensen die getransfuseerd bloed ontvangen minder geneigd zijn om ziek te worden van virale of bacteriecellen die in het bloed aanwezig zijn. Deze kennis kan ook suggereren dat riboflavine een algemeen gunstig effect op immuniteit zou hebben, hoewel er zeker niet is aangetoond dat het alle ziekten stopt.
Er zijn enkele gevallen van riboflavineficiëntie geweest. Deze zijn te wijten aan een dieet die extreem laag aan vitamines is, of het onvermogen voor de maag, darm of darmen om adequaat te metaboliseren wat wordt geconsumeerd. Hoewel de aandoening zeldzaam is, kan riboflavineficiëntie leiden tot gebarsten lippen, zweren in de mond, een ontstoken tong en keelpijn. Ogen kunnen bloeddoorlopen worden, en op bloedtesten, laagIJzerspiegels of bloedarmoede worden vaak gevonden. B2 -tekort komt het meest voor bij mensen met ziekten van de darm, hiv, bij mensen met eetstoornissen en bij vrouwen die anticonceptiepillen nemen.
Bij dieren komt riboflavine -deficiëntie veel vaker voor en kan het verwoestende effecten hebben. In puppy's kan dit leiden tot het falen om te gedijen of te groeien. Haarverlies, onvermogen om op te staan, oogproblemen zoals staar en nier- en leverziekte kunnen leiden tot uiteindelijke coma en de dood. Hondenvoer moet een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid riboflavine bevatten om een vitaminetekort te voorkomen.
Riboflavine blijft een belangrijk supplement in het dieet, maar de werkelijke suppletie met vitamine B2 moet worden gedaan onder toezicht van een arts. Op hoge niveaus kan het giftig zijn, vooral wanneer het in geïnjecteerde vorm wordt genomen. In de meeste gevallen wordt echter overtollig riboflavine eenvoudigweg uit het lichaam in urine uitgescheiden. Het aanbevolen dagelijkse bedrag (RDA) is 1,3 mg voor mannen en 1,1 mg voor vrouwen. Een kom met versterkte ontbijtgranen vaak gemakkelijkBiedt de helft tot twee keer dit bedrag.