Wat is het verband tussen calorieën en gewichtsverlies?
Het verband tussen calorieën en gewichtsverlies is bewezen door wetenschappelijke experimenten die meer dan een eeuw teruggaat. Een calorie is een maat voor energie met twee verschillende definities in wetenschappelijke contexten. Bij het bespreken van calorieën en gewichtsverlies is een calorie echter de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van een gram water met 1 ° Celcius te verhogen. Voedselcalorieën worden op deze manier gemeten.
Zelfs in bed ligt een persoon calorieën door de meest basale lichaamsfuncties. Dit wordt een rustend metabolisch percentage genoemd. Hoewel de rustmetabolische snelheid van persoon tot persoon varieert, is het gemiddelde tussen 1000-1400 calorieën per dag. Wanneer men dagelijkse activiteit toevoegt aan routine, zoals lopen of fietsen, moet men die extra energie compenseren die door de inname van extra voedselcalorieën wordt verbrand. Voedsel eten is als het voeden van een auto; Het lichaam zal gewoon niet zonder calorieën rennen.
Veel mensen in de huidige samenleving nemen meer calorieën op dan thEy brandt in een gemiddelde dag. Dit is wanneer gewichtstoename optreedt. De overtollige voedselcalorieën worden opgeslagen als vet in het lichaam, beschikbaar om te worden gebruikt wanneer dat nodig is. Wanneer overtollige voedselcalorieën zich als vet opbouwen, wordt een persoon zwaarlijvig.
Bij het bespreken van calorieën en gewichtsverlies is het belangrijk om te onthouden dat alle mensen anders zijn. Een grote man heeft veel meer calorieën nodig dan een petite vrouw. Dit komt omdat hoe groter een persoon is, hoe meer energie nodig is om die basisfuncties uit te voeren, zoals het pompen van het hart en ademhaling. Een grotere persoon vereist meer energie om alles verder te doen dan die basisfuncties.
De sleutel tot calorieën en gewichtsverlies is om meer calorieën te verbranden dan geconsumeerd. Dit wordt op twee manieren gedaan: door diëten en lichaamsbeweging. Beide verhogen het gewichtsverlies, maar een ideaal gewichtsverliesplan is een combinatie van beide. Er zijn veel zogenaamde "rage" diëten die mensen proberen als een MiraCLE Fix om gewichtstoename te beteugelen, maar het basisconcept achter calorieën en gewichtsverlies blijft hetzelfde. Om af te vallen, moet een persoon minder calorieën consumeren of die calorieën op de een of andere manier verbranden. FAD -diëten richten zich op andere dingen zoals de inname van koolhydraten, en hoewel ze voor sommige mensen effectief kunnen zijn, worden ze niet beschouwd als de optimale oplossing voor gewichtsverlies.
De persoon die wordt gecrediteerd voor het introduceren van concepten die calorieën en gewichtsverlies verbinden, is de Duitse arts Julius Mayer in een paper gepubliceerd in 1848. Vóór die tijd hebben mensen geen verband gebracht tussen wat ze aten en hoeveel gewicht ze hebben gewonnen of verloren. Mayer introduceerde het idee dat de energiebron werd gevonden in voedsel, en dus het vergroten of verminderen van voedselhoeveelheden beïnvloedt gewichtstoename of verlies.