Wat is het verband tussen voeding en hartaandoeningen?
Er is een directe correlatie tussen voeding en hartaandoeningen. Ongezonde eetgewoonten dragen bij aan verstopte slagaders en obesitas, die risicofactoren zijn voor het ontwikkelen van hartaandoeningen. De relatie tussen een slecht dieet en hartaandoeningen kan worden verbroken door een gezond eetplan.
Voedingsmiddelen met veel "slecht" cholesterol, dat ook bekend staat als lipoproteïnen met lage dichtheid (LDL), veroorzaken plaque opbouw in de slagaders. Dit leidt er uiteindelijk toe dat de slagaders steeds smaler worden. Een aandoening die plaque opbouw veroorzaakt, is atherosclerose. De vette afzettingen die atherosclerose veroorzaken, zorgen ervoor dat de slagaderwanden dikker worden en het bloed blokkeren. Dit leidt tot hartaandoeningen.
Coronaire hartziekte, een vorm van hartaandoeningen, wordt veroorzaakt door verhoogde niveaus van slecht cholesterol, wat kan leiden tot verstopte slagaders. Sommige voedingsmiddelen met veel slecht cholesterol zijn vlees. Zowel varkensvlees als rundvlees bevatten veel LDL en moeten met mate worden geconsumeerd. Vleeszoals Turkije en herten zijn lager in slecht cholesterol dan zowel varkensvlees als rundvlees. Eieren, boter en vette voedingsmiddelen zoals friet bevatten ook veel slecht cholesterol.
Een dieet met veel natrium kan ook bijdragen aan hartaandoeningen. Natrium heeft een negatieve invloed op de bloeddruk en kan een oorzaak van hypertensie zijn of het erger maken voor diegenen die al leven met hypertensie. Tegen zijn tijd leidt deze aandoening tot hartaandoeningen.
Obesitas is een oorzaak van hartaandoeningen. Obesitas veroorzaakt niet alleen hartaandoeningen, het verhoogt ook zowel de ernst als de kans op andere factoren van hartaandoeningen, waaronder hoge bloeddruk en diabetes. Het eten van overmatige hoeveelheden ongezond, vetmestende voedingsmiddelen zoals fastfood kan leiden tot obesitas. Voedingsmiddelen met veel koolhydraten, zoals geraffineerd wit brood, suikers en vetten, kunnen allemaal het gewicht van een persoon vergroten en leiden tot obesitas.
indiviDuals die diabetes hebben, zijn ook vatbaar voor het ontwikkelen van hartaandoeningen. Wanneer een persoon zijn of haar gewicht en suikerinname beheert, treedt een afname van de kans op diabetes op. Dit vermindert uiteindelijk de kans op het ontwikkelen van hartaandoeningen.
Het monitoren van het voedsel dat men verbruikt, kan bijdragen aan een afname van het gewicht en een verminderde kans op het ontwikkelen van hartaandoeningen. Gewichtsbeheer is een sleutel tot het verlagen van de risicofactoren van hartaandoeningen. Het eten van vetarm voedsel zoals verse groenten en fruit vermindert de kans op het ontwikkelen van hartaandoeningen en aanverwante ziekten, zoals hypertensie. Bijvoorbeeld, hoog vezelrijk diëten komen ten goede aan de gezondheid van een persoon van een persoon.
Een goed dieet en hartgezondheid gaan hand in hand. Op dezelfde manier gaan een slecht dieet en hartaandoeningen samen. Over het algemeen valt een ongezond dieet en hartaandoeningen vaak samen omdat dieet een leidende factor is in de oorzaken van bepaalde hartziekten en hun bijdragende factoren.