Wat is het Jungle Effect Dieet?

Het Jungle Effect -dieet verwijst naar de theorieën van Dr. Daphne Miller, zoals vermeld in haar boek The Jungle Effect en vooral op haar theorie dat diëten afhankelijk zijn van moderatie en gelokaliseerde maar niet veel ingrediënten vaak resulteren in gezondere mensen. Miller neemt een antropologisch en medisch perspectief, hoewel het boek is geschreven voor de gemiddelde lezer, door uit te leggen hoe bepaalde populaties van mensen de neiging hebben om verschillende ziekten te vermijden die andere culturen pesten. Het boek van Miller benadrukt de voedselkeuzes uit bepaalde culturen, uit verschillende regio's van de wereld die de gezondste diëten lijken te hebben, en biedt recepten, informatie en sterk bewijs voor haar theorieën.

Het jungle -effect kan een lichte verkeerde benaming zijn, omdat niet alle culturen waar gezondheid en dieet optimaal lijken, zich in jungles bevinden. In feite citeert sommige culturen Miller als een jungle -effect diET wonen nergens in de buurt van jungles, zoals mensen in IJsland die de neiging hebben om veel lagere risico -incidentie te hebben voor een aantal zeer verwoestende ziekten. Eigenlijk schrijft Miller de naam Jungle Effect Dieet toe aan een van haar patiënten die zou terugkeren uit haar geboorteland Brazilië en zich verbeterd zou voelen. Het idee dat het herstellen van eetpatronen die zich in je thuisland voordoen, zoals haar patiënt zou doen wanneer ze Brazilië zou bezoeken, kan iets zeggen over hoe voorouderlijk eetpatronen goed voor ons kunnen zijn. De bewering van Miller is dat onze voorouders vaak duizenden jaren hadden om te bepalen welk voedsel optimaal was voor consumptie, en daarom hebben ze meestal voedsel gekozen die echt de meest gezonde waren.

Een jungle -effectdieet van optimale kwaliteit heeft verschillende componenten. Het omvat meestal geen bewerkte oliën en de meeste voedingsmiddelen zijn lokaal beschikbaar. De gezondste diëten kunnen heel anders zijn dan cultuur tot cultuur, maar ze delen vaak gemeenschappelijke eigenschappen, zoals gebaseerd zijn op een lokale korrel, met een vorm vanGefermenteerd voedsel en een vorm van kruiden of kruiden. Miller betoogt ook, en ze is zeker niet alleen in dit, dat gemeenschappelijk eten, zoals het delen van maaltijden met familie, gezond lijkt te zijn en misschien zoveel of meer is dan welk voedsel je eet bij gedeelde maaltijden.

Een deel van het materiaal in het jungle -effect lijkt te vliegen in het licht van conventionele dieet wijsheid. Voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte worden bijvoorbeeld niet als slecht beoordeeld of voedsel vermeden als ze deel uitmaken van een optimaal jungle -effectdieet, of een deel van uw specifieke afkomst. Er zijn geen "lage koolhydraten" diëten geprezen. Miller ziet zeker matiging als onderdeel van een goed dieet, maar het lijkt erop dat de meeste minimaal verwerkte voedingsmiddelen, vooral degenen die u zich voorbereidt, logisch zou zijn. Of het van vitaal belang is voor mensen om hun afkomst te overwegen wanneer het nadenken over dieet moeilijk te raden is, vooral wanneer mensen, zoals ze vaak doen, zeer gemengde afkomst hebben.