ジャングルエフェクトダイエットとは何ですか?

ジャングル効果ダイエットとは、2008年の本 The Jungle Effect で述べたように、Daphne Miller博士の理論と、特に緩和と局所的ではあるがあまり多くの成分に依存している食事がより健康な人々につながるという理論を指します。 ミラーは人類学的および医学的観点をとっていますが、この本は平均的な読者のために書かれていますが、他の文化を悩ませるさまざまな病気を避ける傾向がある人々の人々を説明することで。 ミラーの本は、最も健康的な食事を持っていると思われる世界のさまざまな地域からの特定の文化からの食物の選択を強調し、彼女の理論のレシピ、情報、そして強力な証拠を提供しています。

ジャングル効果は、健康と食事が最適に見えるすべての文化がジャングルにあるとは限らないため、わずかな誤称である可能性があります。 実際、ミラーがジャングル効果を持っていると挙げている文化の中にはETは、いくつかの非常に壊滅的な病気のリスクの発生率がはるかに低い傾向があるアイスランドの人々のように、ジャングルの近くに住んでいません。 実際、ミラーは、ジャングル効果のダイエットという名前を、彼女の母国ブラジルから戻って改善されたと感じる患者の一人に起因しています。 ブラジルを訪れるときに患者がそうするように、あなたの故郷で発生する食事パターンを再確立するという考えは、祖先の食事パターンが私たちにとってどのように良いかについて何かを言うかもしれません。 ミラーの主張は、私たちの祖先は、どの食品が消費に最適かを決定するために何千年もしていることが多く、そのため、彼らは通常、本当に最も健康的な食品を選んだかもしれません。

最適品質のジャングル効果ダイエットにはいくつかのコンポーネントがあります。 通常、加工油は含まれておらず、ほとんどの食品は地元で入手できます。 最も健康的な食事は文化と文化まで非常に異なるかもしれませんが、何らかの形を含む地元の穀物に基づいているような共通の特性をしばしば共有します発酵食品と何らかの形の調味料やスパイスを持っています。 ミラーはまた主張し、彼女は確かにこれだけではありません。家族と食事を共有するような共同体の食事は、より健康的であるようであり、共有の食事で食べる食べ物よりも重要かもしれません。

ジャングル効果の一部の資料は、従来の食事の知恵に直面して飛ぶようです。 たとえば、脂肪含有量が多い食品は、最適なジャングル効果ダイエットの一部、または特定の祖先の一部を構成する場合、悪い食品や避けられた食品と評価されません。 賞賛された「低炭水化物」ダイエットはありません。 確かに、ミラーは節度を良い食事の一部と見なしていますが、ほとんどの最小限の加工食品、特に自分で準備する食品は理にかなっているようです。 食事について考えるとき、人々が自分の祖先を考えることが重要であるかどうか、特に人々がしばしばそうであるように、非常に混合した祖先を持っているとき。

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