Wat is Thiamine?

Thiamine, ook bekend als Thiamin of Aruic Acid, behoort tot de B -vitaminegroep. Wetenschappelijk wordt het beschouwd als vitamine B1, maar de meeste vitamineleveranciers identificeren het bij naam op hun verpakking. Thiamine was een van de nieuwste vitamines die werden ontdekt, en het was niet goed geïdentificeerd en geclassificeerd tot 1935.

Zonder thiamine kan het lichaam koolhydraten niet omzetten in energie. Het is ook nodig om vetten in energie te verwerken voor onmiddellijk gebruik, daarom benadrukken veel technieken voor gewichtsverlies het belang van een goede inname van thiamine. Het is ook belangrijk voor het functioneren van zenuwen, spiercellen en de hersenen. Deze vitamine helpt bij de productie van ATP- of spierbrandstof, vooral belangrijk bij atleten en mensen die aan spierontwikkeling werken.

Omdat thiamine niet in het lichaam kan worden opgeslagen, moet het dagelijks worden geconsumeerd voor een persoon om een ​​optimale gezondheid te behouden. B1 is essentieel voor de normale ontwikkeling van de leercapaciteit, en het werd gebruiktEen paar jaar in een controversieel onderzoek om patiënten met autisme te behandelen. Het is vooral belangrijk voor degenen die alcohol roken of consumeren, omdat de vitamine werkt als een antioxidant, die organen beschermen tegen de schadelijke effecten van deze en andere stoffen.

Thiamine is te vinden in verschillende voedingsmiddelen, van spinazie tot rundvlees. De meeste soorten bonen zijn rijk aan B1, maar marine- en pinto -bonen zijn vooral voedzaam. De meeste broodjes en granen die in de Verenigde Staten worden verkocht, zijn nu verrijkt met deze vitamine, wat betekent dat tekortkomingen zeldzaam zijn, zelfs in onderontwikkelde landen over de hele wereld. Wanneer het als een supplement wordt genomen, kan Thiamine het best worden verbruikt samen met de andere B -vitamines, terwijl het lichaam ze beter metaboliseert wanneer ze onmiddellijk worden ingenomen.

Chronisch alcoholisme kan thiamineficiëntie veroorzaken en leiden tot Beriberi, een ernstige ziekte van het zenuwstelsel. Het veroorzaakt emotionele en fysieke stoornissen en difficulty in wandelen, en kan leiden tot hartfalen. Beriberi was gebruikelijk in de 19e eeuw, maar wordt nu zelden gezien bij mensen die geen alcoholisten zijn.