Hva er en selenmangel?

selenmangel utvikler seg når en person mangler mengden selen han trenger for å opprettholde helsen sin. Selen er et mineral som kroppen bruker for å holde immunforsvaret til å fungere godt. Dette spormineralet er også med på å holde skjoldbruskkjertelen fungere som den skal. I tillegg brukes selen i produksjon av stoffer som er viktige for cellulære strukturer. Når en person har en selenmangel, kan han lide av en rekke sykdommer og tilstander, inkludert autoimmune forhold, hudforhold og virale og skjoldbruskkjertelforstyrrelser.

Potensialet for utvikling av autoimmune lidelser er en av de viktigste bekymringene for en person med selenmangel. I hovedsak oppstår en autoimmun lidelse når immunforsvaret identifiserer en persons sunne kroppsvev som et skadelig stoff. Den begynner deretter å angripe og ødelegge kroppsvevet. Noe forskning viser at et organ uten nok selen kan være mindre i stand til å håndtere stresss, inkludert de som er ernæringsmessige, og smittsomme midler. Denne økte mottakeligheten, mener noen forskere, kan være grunnen til at selenmangel setter en person med høyere risiko for å utvikle en autoimmun tilstand.

I tillegg til utviklingen av autoimmune lidelser, kan en person med selenmangel oppleve den nedsatte funksjonen til skjoldbruskkjertelen, som er en liten kjertel som ligger i bunnen av en persons nakke. Denne kjertelen er ansvarlig for å produsere og lagre hormoner som er viktige i en rekke kroppslige prosesser, inkludert regulering av ting som blodtrykk og temperatur. Skjoldbruskkjertelen spiller også en rolle i hjerterytmen regulering og metabolisme.

Noen ganger har en person en selenmangel og alvorlig underernæring samtidig. Når dette skjer, kan en person utvikle slike symptomer som smerter i musklene og muskelen viAkness. En person som lider av både underernæring og selenmangel kan også oppleve unormal misfarging av håret, huden og neglesengene.

De fleste kan få tilstrekkelig selen ved å konsumere et godt balansert kosthold. Det finnes i matvarer som sopp, sennepsfrø, solsikkefrø og havre. En person kan også få selen ved å spise egg, kalkun, lam og kalvens lever. Noen sjømatkilder inkluderer reker, torsk, tunfisk, kveite og laks. Det er viktig å merke seg at mengden selen en person kan få fra plantekilder avhenger av nivåene av selen som finnes i jorden der disse matvarene dyrkes. Plantemat dyrket i jordmangel jordsmonn kan ikke bidra med optimale mengder selen til en persons kosthold.