Hva er et sukkerhøyt?

Et sukkerhøyt er en periode med hyperaktivitet forårsaket av plutselige høye blodsukker. Det er mer sannsynlig at et sukkerhøyt er forårsaket av forbruk av enkle, raffinerte sukkerarter enn komplekse karbohydrater. Hyppige høye pigger i blodsukkeret kan ha mindre bivirkninger for det gjennomsnittlige individet. Diabetikere opplever hyppige høye blodsukkerspikes hvis sykdommen deres ikke er kontrollert, i hvilket tilfelle kan det ha store helseeffekter.

Symptomene på hyperaktivitet inkluderer økt bevegelse, impulsivitet og distraherende. Når hyperaktivitet er forårsaket av sukkerforbruk, kalles det et sukkerhøyt. Visse sukkerarter kommer raskt inn i blodomløpet raskt, og øker raskt blodsukkernivået som igjen utløser frigjøring av adrenalin, noe som resulterer i hyperaktivitet.

Det er en rekke faktorer som kan forårsake et sukkerhøyt, men kosthold er en viktig årsak til hyperglykemi, eller høyt blodsukker. Spiser raffinert eller bearbeidet sukker, for eksempel hvitt bordsukker, honning eller høye fruktose mais sYrup, kan forårsake en pigg i blodsukkeret. Stress så vel som lave treningsnivåer kan også øke en sunn persons sjanse for å ha et sukkerhøyt. Å spise komplekse karbohydrater, som finnes i fullkorn, har ikke den samme effekten fordi karbohydratene tar lengre tid for kroppen å metabolisere og derfor ikke forårsaker en plutselig pigg i blodsukkernivået.

Selv om det ikke typisk ikke er livstruende, kan en sukkerhøyt ha negative effekter på friske mennesker. Raske endringer i blodsukkernivået, som de som oppstår når noen spiser noe veldig sukkerholdig, blir fulgt av frigjøring av insulin, noe som skaper stress på kroppen og oppmuntrer til lagring av fett. Høye nivåer av blodsukker fører også til at immunforsvaret blir deprimert, noe som øker sjansene for å utvikle en sykdom. En annen vanlig bivirkning av et sukkerhøyt er en periode med tretthet etter hyperglykemiA har avtatt.

Hos friske voksne er det vanligvis ikke en farlig opplevelse. Når insulin frigjøres i kroppen, går blodsukkernivået raskt ned. Hos diabetikere, som opplever dårlig eller ineffektiv insulinproduksjon, kan hyperglykemi være forårsaket av forbruket av både raffinert sukker og komplekse karbohydrater, og blodsukkernivået kan forbli høyt for lenge. Den utvidede hyperglykemi kan føre til dehydrering eller, med alvorlige årsaker, en diabetisk koma. Langsiktig, hyppig hyperglykemi kan forårsake ytterligere helseproblemer som skade på hjernen, blodårene og nyrene.