O que é um nível alto de açúcar?

Um nível alto de açúcar é um período de hiperatividade causado por altos níveis repentinos de açúcar no sangue. É provável que um alto teor de açúcar seja causado pelo consumo de açúcares simples e refinados do que carboidratos complexos. Picos altos freqüentes de açúcar no sangue podem ter efeitos colaterais menores para o indivíduo médio. Os diabéticos experimentam picos frequentes de açúcar no sangue se a doença não for controlada e, nesse caso, pode ter efeitos importantes na saúde.

Os sintomas de hiperatividade incluem aumento de movimento, impulsividade e distração. Quando a hiperatividade é causada pelo consumo de açúcar, é chamada de alto teor de açúcar. Certos açúcares entram na corrente sanguínea rapidamente, aumentando rapidamente os níveis de açúcar no sangue que, por sua vez, desencadeiam a liberação de adrenalina, resultando em hiperatividade.

Existem vários fatores que podem causar um alto nível de açúcar, mas a dieta é a principal causa de hiperglicemia ou alto nível de açúcar no sangue. Comer açúcares refinados ou processados, como açúcar branco de mesa, mel ou xarope de milho com alto teor de frutose, pode causar um aumento no açúcar no sangue. O estresse e os baixos níveis de exercício também podem aumentar a chance de uma pessoa saudável ter um nível alto de açúcar. A ingestão de carboidratos complexos, como os encontrados em grãos integrais, não tem esse mesmo efeito, porque os carboidratos levam mais tempo para o metabolismo do corpo e, portanto, não causam um aumento repentino nos níveis de açúcar no sangue.

Embora normalmente não seja fatal, um nível alto de açúcar pode ter efeitos negativos em pessoas saudáveis. Mudanças rápidas nos níveis de açúcar no sangue, como as que ocorrem quando alguém come algo muito açucarado, são seguidas pela liberação de insulina, que cria estresse no corpo e incentiva o armazenamento de gordura. Altos níveis de açúcar no sangue também fazem com que o sistema imunológico fique deprimido, aumentando as chances de desenvolver uma doença. Outro efeito colateral comum de um nível alto de açúcar é um período de fadiga após a diminuição da hiperglicemia.

Em adultos saudáveis, experimentar um nível alto de açúcar geralmente não é uma experiência perigosa. À medida que a insulina é liberada no organismo, os níveis de açúcar no sangue diminuem rapidamente. Nos diabéticos, que experimentam uma produção pobre ou ineficaz de insulina, a hiperglicemia pode ser causada pelo consumo de açúcar refinado e carboidratos complexos, e os níveis de açúcar no sangue podem permanecer altos por muito tempo. A hiperglicemia prolongada pode resultar em desidratação ou, em causas graves, um coma diabético. A longo prazo, a hiperglicemia frequente pode causar problemas de saúde adicionais, como danos ao cérebro, vasos sanguíneos e rins.