Hva er Quercetin?
Quercetin er et plantebasert kjemikalie, kalt fytokjemisk, som finnes i noen typer planter, frukt og grønnsaker. Det er ofte ansvarlig for å gi planter, blomster, frukt og grønnsaker fargen. Fargen på epler og rødløk er forårsaket av quercetin.
Quercetin er en del av en gruppe fytokjemikalier kjent som flavonoider, hvorav de fleste er ansvarlige for farging av et planteprodukt til en viss grad. Flavonoider, og quercetin spesielt, kan gi en rekke fordeler for mennesker. I tillegg til den estetiske verdien av plantefarging, kan de tilby den praktiske fordelen med å forbedre helsen til en viss grad.
For eksempel er det kjent at quercetin har en rekke forskjellige bruksområder innen det medisinske feltet. Det er et antihistamin som kan brukes til å redusere allergisymptomer. Det kan også brukes til å redusere betennelse for de som lider av leddgikt. Quercetin kan også bidra til å redusere antall frie radikaler i kroppen. Disse skadelige partiklene er kjent for å bidra til kreft og hjertesykdom.
Quercetin kan tas i to former. Det tas oftest gjennom det naturlige forbruket av frukt og grønnsaker som inneholder betydelige mengder av kjemikaliet. Imidlertid er den også tilgjengelig i kapselform for de som ønsker å ta det på den måten. Det er den valgte metoden for de som virkelig forventer å bruke quercetin for å redusere symptomer på sykdom.
Quercetin kan være et populært naturlig middel mot allergier og betennelsesplager på grunn av mangel på bivirkninger. Det er ingen kjente skadelige bivirkninger, selv om det kan ha en viss interaksjon med visse former for cellegift. Mer studie er nødvendig for å avgjøre om denne interaksjonen er positiv, negativ eller nøytral.
For de som ønsker å bruke quercetin som antistamin, foreslås det at den daglige dosen ikke bør overstige 600 mg. Det anbefales ikke å ta dette på en gang, men i flere doser gjennom dagen. For å få quercetin i slike tall, er det nødvendig å ta det som et supplement da ett eple har omtrent 13 mg quercetin.
Quercetin er også generelt antatt å være giftfri. Studier utført på quercetin toksisitet viste ingen skadelige effekter mellom grupper som fikk lave doser og høye doser. Den eneste nevnte bivirkningen var at noen i høydosegruppen opplevde mer vekttap enn de i lavdosegruppen.