Co je Quercetin?

Quercetin je rostlinná chemická látka zvaná fytochemikálie, která se vyskytuje v některých druzích rostlin, ovoce a zeleniny. Často odpovídá za to, že rostlinám, květům, ovoce a zelenině dala jejich barvu. Barva jablek a červené cibule je způsobena kvercetinem.

Quercetin je součástí skupiny fytochemikálií známých jako flavonoidy, z nichž většina je do určité míry zodpovědná za zbarvení rostlinného produktu. Flavonoidy a zejména kvercetin mohou lidem nabídnout řadu výhod. Kromě estetické hodnoty zbarvení rostlin mohou nabídnout praktický přínos do určité míry ke zlepšení zdraví.

Je například známo, že kvercetin má v medicíně řadu různých použití. Je to antihistaminikum, které lze použít ke zmírnění příznaků alergie. Může být také použit ke snížení zánětu u těch, kteří trpí artritidou. Quercetin může také pomoci snížit počet volných radikálů v těle. Je známo, že tyto škodlivé částice přispívají k rakovině a srdečním onemocněním.

Quercetin lze užívat ve dvou formách. To je nejvíce obyčejně přijato přirozenou spotřebou ovoce a zeleniny, které obsahují významné množství chemikálie. Je však také k dispozici ve formě tobolek pro ty, kteří si to přejí. Jedná se o metodu volby pro ty, kteří skutečně očekávají, že použijí quercetin ke snížení příznaků nemoci.

Quercetin může být oblíbeným přírodním léčivým přípravkem na alergie a zánětlivé nemoci z důvodu jeho nedostatku vedlejších účinků. Nejsou známy žádné škodlivé vedlejší účinky, ačkoli to může mít určitou interakci s určitými formami chemoterapie. K určení, zda je tato interakce pozitivní, negativní nebo neutrální, je zapotřebí další studie.

Pro ty, kteří chtějí používat kvercetin jako anthistamin, se doporučuje, aby denní dávka nepřesáhla 600 mg. Doporučuje se neužívat to vše najednou, ale v několika dávkách po celý den. Aby bylo možné získat kvercetin v takových číslech, je nutné brát ho jako doplněk, protože jedno jablko má přibližně 13 mg kvercetu.

Quercetin je také obecně považován za netoxický. Studie provedené na toxicitě kvercetinu neprokázaly žádné škodlivé účinky mezi skupinami, kterým byly podávány nízké dávky a vysoké dávky. Jediným uvedeným vedlejším účinkem bylo, že u některých ve skupině s vysokou dávkou došlo k většímu úbytku hmotnosti než u skupiny s nízkou dávkou.