Quercetin

La quercétine est un produit chimique à base de plante, appelé phytochimique, que l'on trouve dans certains types de plantes, de fruits et de légumes. Il est souvent responsable de donner leur couleur aux plantes, aux fleurs, aux fruits et aux légumes. La quercétine est à l'origine de la couleur des pommes et des oignons rouges.

La quercétine fait partie d'un groupe de composés phytochimiques connus sous le nom de flavonoïdes, dont la plupart sont responsables de la coloration d'un produit végétal dans une certaine mesure. Les flavonoïdes, et la quercétine en particulier, peuvent présenter de nombreux avantages pour l'homme. En plus de la valeur esthétique de la coloration des plantes, ils peuvent offrir l'avantage pratique d'améliorer la santé dans une certaine mesure.

Par exemple, la quercétine est connue pour avoir un certain nombre d'utilisations différentes dans le domaine médical. C'est un antihistaminique qui peut être utilisé pour réduire les symptômes d'allergie. Il peut également être utilisé pour réduire l'inflammation chez les personnes souffrant d'arthrite. La quercétine peut également aider à réduire le nombre de radicaux libres dans le corps. Ces particules nocives sont connues pour contribuer au cancer et aux maladies cardiaques.

La quercétine peut être prise sous deux formes. Il est le plus souvent pris par la consommation naturelle de fruits et légumes qui contiennent des quantités importantes du produit chimique. Cependant, il est également disponible sous forme de capsule pour ceux qui souhaitent le prendre de cette façon. C'est la méthode de choix pour ceux qui envisagent réellement d'utiliser la quercétine pour réduire les symptômes de la maladie.

La quercétine peut être un remède naturel populaire pour les allergies et les affections inflammatoires en raison de son absence d'effets secondaires. Il n'y a pas d'effets secondaires nocifs connus, bien que cela puisse avoir une interaction avec certaines formes de chimiothérapie. Des études supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si cette interaction est positive, négative ou neutre.

Pour ceux qui souhaitent utiliser la quercétine comme anthistamine, il est suggéré que la dose quotidienne ne dépasse pas 600 mg. Il est recommandé de ne pas prendre tout cela en même temps, mais en plusieurs doses tout au long de la journée. Pour obtenir autant de quercétine, il est nécessaire de la prendre comme complément car une pomme contient environ 13 mg de quercétine.

La quercétine est également généralement considérée comme non toxique. Les études menées sur la toxicité de la quercétine n'ont montré aucun effet nocif entre les groupes recevant des doses faibles et les doses élevées. Le seul effet secondaire mentionné est que certains membres du groupe à dose élevée ont perdu plus de poids que ceux du groupe à faible dose.