Hva er noen midler for laktoseintoleranse?

Laktoseintoleranse er manglende evne til å fordøye de fleste melkeprodukter, fordi kroppen mangler nok av enzymet laktase, som hjelper til med å bryte ned laktose, et melkesukker.Siden melk virkelig "gjør en kropp god" i de fleste tilfeller, er det ønskelige å finne måter å bidra til å oppveie laktoseintoleranse.Du går glipp av utmerket og næringsrik mat når meieriet mangler kostholdet ditt.

Merk at laktoseintoleranse ikke virkelig er melkeallergi.Melkeallergi er veldig alvorlig, omtrent som allergier mot peanøtter eller skalldyr.Mennesker som har en ekte allergi mot melk står i fare for å gå inn i anafylaktisk sjokk hvis de ikke behandles umiddelbart med epinefrin etter en eksponering.Laktoseintoleranse betyr at du i løpet av en time eller to etter å ha konsumert melk, kan du lide milde til alvorlige mageproblemer inkludert diaré, flatulens, magesmerter og forstoppelse.Rettsmidlene som er nevnt her er for laktoseintoleranse, men bør ikke brukes av personer med melkeallergi, noe som er veldig sjelden.

Først av, hvis du nylig har hatt mageinfluensa, kan du utvikle midlertidig intoleranse av laktose.Noen magefeil tømmer din naturlige tilførsel av laktase, noe som resulterer i manglende evne til å fordøye laktose i en periode.Hvis du alltid har vært i stand til å konsumere meieriprodukter før og veldig plutselig finner ut at du ikke kan, kan du nok en gang kunne fordøye melk om et par måneder.

Standard forslag for laktoseintoleranse er å bruke et laktase -produkttatt sammen med melkeprodukter.Du kan kjøpe laktase -enzymer i pille eller pulverisert form, og litt meieri er supplert med laktase for enklere fordøyelighet.Videre kan de fleste med laktoseintoleranse fordøye delvis fordøyede melkeprodukter som inneholder levende bakteriekulturer.Yoghurt er ofte lett å spise forutsatt at den inneholder levende kulturer siden disse tetter mengden laktose i melk, og gjør arbeidet med å fordøye den for deg.

Hvis du bare har mindre magesaker når du spiser eller drikker meieri, kan du værei stand til å tåle små mengder melk uten laktasetilskudd.Det kan hjelpe hvis meieriet du spiser eller drikker ledsages av andre matvarer.For eksempel, ikke bare et glass melk og forventer å bli påvirket.Prøv et halvt glass med litt toast eller kjeks i stedet.Du kan vurdere å drikke sjokolademelk i stedet for vanlig melk, siden kakao i melk har en tendens til å hjelpe til med fordøyelsen.

Melk med høyere fettinnhold blir lettere fordøyd.Hold deg til helmelk i motsetning til skummet eller lite fettmelk når du kan.Fettinnholdet mellom helmelk og redusert fetttyper er faktisk ikke betydelig, selv om meieriindustrien vil at du skal tro annerledes.Hvis du ikke bruker mye melk, vil sannsynligvis ikke et glass helmelk en ekstrem effekt på kostholdet ditt.

Når du leter etter ost, må du huske å velge harde oster i stedet for myke.Kremost, brie og lignende inneholder mer laktose og vil sannsynligvis forårsake større laktoseintoleranse.Tenk på oster som cheddar eller sveitsisk i stedet, eller til og med tofuost.

Hvis disse virkemidlene ikke klarer å fungere, kan det økende antallet melkealternativer hjelpe deg med å overleve laktosefritt.Tenk på soya- eller rismelk, og til og med iskrem, i stedet for melk fra kyr.Vær oppmerksom, spesielt hvis du har ekte melkeallergier, at mange produkter inneholder enten laktose eller melk og bør unngås.Les etiketter nøye, og se spesielt farmasøyten din før du tar resept eller medisiner.Rundt 20% av dem inneholder laktose og kan skape alvorlige problemer for personen med melkeallergier, og mageproblemer for den laktoseintolerante personen.